Bc. Jaroslava Dušková

Bakalářská práce

Rozpracování vhodných vyučovacích forem a metod pro odborný výcvik

Anotace:
Použití vhodných vyučovacích metod při praktické výuce míšených nápojů. Osobní metodická příprava na výuku míšených nápojů. Reakce žáků na různé metody při výuce. Algorimus přípravy zvoleného míšeného nápoje.
Abstract:
The most suitable training methods applied in practical training of cocktails preparation. Personal methodical preparation of professional trining of cocktails preparation. Students response to different training methods. Best preparation procedure of a sected cocktail.
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 27. 6. 2006

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 13. 6. 2006
  • Vedoucí: doc. Ing. Jiří Hrbáček, Ph.D.

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Masarykova univerzita, Pedagogická fakulta