Bc. Barbora Brázdová

Master's thesis

Vliv restrikce krmiva na obsah tuku u kuřat

Effect of feed restriction on adipose tissue in chickens
Anotácia:
Produkce kuřecího masa se zrychluje se zvyšujícím trendem jeho spotřeby. Avšak rychlost růstu může mít negativní vliv na zdraví kuřat a kvalitu masa. Lze předpokládat, že restrikce krmiva bude mít pozitivní dopad nejen na užitkovost kuřat, ale i kvalitu masa se sníženým obsahem tuku. Cílem diplomové práce bylo zhodnotit vliv restrikce krmiva na obsah tuku u tří odlišných genotypů kuřat oproti krmení …viac
Abstract:
Chicken meat production is accelerating with the increasing trend of its consumption. However, the speed of growth can have a negative impact on chicken health and meat quality. Feed restriction can be expected to have a positive impact not only on chicken performance but also on the quality of meat with reduced fat content. The goal of this diploma thesis was to evaluate the effect of feed restriction …viac
 
 
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 20. 4. 2024

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 20. 5. 2024
  • Vedúci: doc. Ing. Darina Chodová, Ph.D.
  • Oponent: Jana Vlčková, Ing., externi

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů
 
Názov
Vložil
Vložené
Práva
Theses rr788g rr788g/2
19. 4. 2024
  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.