Výskyt bakterií rodu Salmonella a Campylobacter ve spádové oblasti Chrudimské nemocnice 2013-2016

Eva KINDLOVÁ

Bakalářská práce

The incidence of Salmonella and Campylobacter species in the Chrudim Hospital catchment area in 2013 - 2016

Anotace:

Tato práce se zabývá problematikou průjmových onemocnění se zaměřením na ta způsobená bakteriemi rodu Salmonella a Campylobacter, jež patří k nejvýznamnějším původcům infekčních průjmů. V rešeršní části jsou shrnuty poznatky týkající se trávicího traktu, normální stolice a průjmu. Je popsána podstata průjmu, klasifikace a etiologická agens, která tento stav mohou vyvolat. Detailněji jsou prostudovány rody Salmonella a Campylobacter. V praktické části je popsána rutinní práce v mikrobiologické laboratoři, jako běžný způsob detekce těchto mikroorganismů ve stolici. Dále jsou zhodnoceny dosažené výsledky analýzy dat průjmů způsobených uvedenými rody v Chrudimské nemocnici. Získané výsledky jsou porovnány s daty týkající se Evropy a světa.

Abstract:

This bachelor's thesis discusses the problematics of diarrheic illnesses with the focus on those illnesses caused by bacteria of Salmonella and Campylobacter genera, which belong to the most significant etiologic agents of infectious diarrheas. In the research section, the findings regarding digestive system, normal stool and diarrhea are summarised, and the substance of diarrhea, classification and etiologic agents, which can cause this state are described. Genera of Salmonella and Campylobacter are covered in more detail. In the practical section, the routine work in a microbiological laboratory is described as a common method to detect these microorganisms in stool. Furthermore, the attained results of the data analysis of diarrheas caused by the above-mentioned genera in the Chrudim Hospital are evaluated. The attained results are then compared to data from Europe and the world.

Klíčová slova

Salmonella sp., Campylobacter sp., průjem, alimentární infekce, analýza, Chrudimská nemocnice

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 4. 5. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: RNDr. Marie Boháčková

UNIVERZITA JANA EVANGELISTY PURKYNĚ V ÚSTÍ NAD LABEM

Přírodovědecká fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Biologie / Biologie