Možnosti zvýšení trvanlivosti nefiltrovaných piv

Štulíková, Kateřina

EN SKPřihlásit se Přihlásit se (EduID)

Theses rz6eg4

Možnosti zvýšení trvanlivosti nefiltrovaných piv – Mgr. Kateřina Štulíková

Zpět na vyhledávání

Mgr. Kateřina Štulíková

Disertační práce

Možnosti zvýšení trvanlivosti nefiltrovaných piv

Extension of shelf life of unfiltered beers

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2022

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

ŠTULÍKOVÁ, Kateřina. \textit{Možnosti zvýšení trvanlivosti nefiltrovaných piv}. Online. Disertační práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2022. Dostupné z: https://theses.cz/id/rz6eg4/.

@PhdThesis{Stulikova2022thesis,
AUTHOR = "Štulíková, Kateřina",
TITLE = "Možnosti zvýšení trvanlivosti nefiltrovaných piv [online]",
YEAR = "2022 [cit. 2024-07-15]",
TYPE = "Disertační práce",
SCHOOL = "Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologiePraha",
NOTE = "SUPERVISOR: ",
URL = "https://theses.cz/id/rz6eg4/",
}

@PhdThesis{Stulikova2022thesis,
AUTHOR = {Štulíková, Kateřina},
TITLE = {Možnosti zvýšení trvanlivosti nefiltrovaných piv},
YEAR = {2022},
TYPE = {Disertační práce},
INSTITUTION = {Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {},
URL = {https://theses.cz/id/rz6eg4/},
URL_DATE = {2024-07-15},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Štulíková
 | jméno = Kateřina
 | instituce = Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie
 | titul = Možnosti zvýšení trvanlivosti nefiltrovaných piv
 | url = https://theses.cz/id/rz6eg4/
 | typ práce = Disertační práce
 | vedoucí = 
 | rok = 2022
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-07-15
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

nikomu

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

Fakulta potravinářské a biochemické technologie

Doktorský studijní program:
Biochemie a biotechnologie (čtyřleté)

Práce na příbuzné téma

Žádné práce na příbuzné téma.