Bc. Ester Hanousková
Bachelor's thesis
Výživová spotřeba pacientů s celiakii
Food consumption in patients with coeliac disease
Abstract:
Tato bakalářská práce pojednává o výživovém stavu pacientů s celiakií. V teoretické části se věnuji popisu onemocnění, etiopatogenezi, diagnostice a komplikacím spojenými s tímto stavem a také popisu bezlepkové diety. V části praktické se na základě kazuistik snažím zhodnotit výživu celiaků a upozornit na případné nedostatky, a z toho plynoucí deficity základních živin, vitamínů a minerálních látek …moreAbstract:
This bachelor’s thesis focuses on the nutrition state of the patient with the coeliac disease. The thesis consist of two parts. In the first, theoretical part of the thesis, the coeliac disease and its etiopathogenesis, diagnostics, possible complications and gluten-free diet are described. In the second part, based on the case reports, the alimentation of the patients is evaluated and several drawbacks …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 21. 5. 2010
Identifier:
https://is.muni.cz/th/ij684/
Thesis defence
- Date of defence: 1. 6. 2010
- Supervisor: Mgr. Marie Šubrtová
- Reader: Mgr. Jana Petrová
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Lékařská fakultaMasaryk University
Faculty of MedicineBachelor programme / field:
Specializations in Health Science / Dietitian
Theses on a related topic
-
Úroveň vědomostí a úloha všeobecné setry u onemocnění celiakální sprue
Anna PEKÁRKOVÁ -
Význam potravin při onemocnění celiakální sprue
Jana Matlášková -
"Bezlepková dieta" v odborné přípravě studentů hotelové školy a učebního oboru kuchař -číšník
Radka VRZALOVÁ -
Srovnání histologických výsledků a laboratorních markerů u pacientů s podezřením na celiakální sprue
Hana Přenosilová -
Celiakální sprue jako zdravotní, výživový a sociální problém.
Hana ZIMMELOVÁ -
Komplikace extrakorporální membránové oxygenace související s pacientem.
Dominik Knybel -
Komplikace po akutním infarktu myokardu
Denisa Indruchová -
Komplikace po radiofrekvenční ablaci u pacientů s fibrilací síní
Lenka Závodníková