Marina Sarkisyan

Diplomová práce

Silniční přeprava nákladů pod kontrolovatelnou teplotou v podmínkách společnosti Danone a.s.

Road transport of goods under controlled temperature on example of Danone company.
Anotace:
Tato diplomová práce se zabývá problematikou silniční přepravy nákladů pod kontrolovatelnou teplotou. Tímto nákladem rozumíme potraviny. Cílem práce je popsat problematiku přepravy potravin v rámci celého logistického řetězce na příkladu produkce společnosti Danone a.s.
Abstract:
The thesis is concerning with the road transport of goods under controlled temperature. Under such goods we mean foodstuffs. The aim of the thesis is to describe the issue of road transport of foodstuffs on the whole logistic chain using the production of Danone company as an example for illustration.
 

Klíčová slova

logistika standardy kvality dohoda ATP potraviny skladování doprava teplota

Keywords

logistics foodstuffs temperature standards of quality transport ATP agreement storage
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 17. 12. 2009
Identifikátor: http://www.vse.cz/vskp/eid/24866

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 22. 9. 2010
  • Vedoucí: Radek Novák
  • Oponent: Marek Cvačka

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola ekonomická v Praze
http://www.vse.cz/vskp/eid/24866