Vinařské oblasti Kalifornie

Miroslav Girášek

Bakalářská práce

Wine regions of California

Anotace:

Tato bakalářská práce se zabývá tématem vinařských oblastí Kalifornie. Práce zahrnuje literární rešerši, která se zaměřuje na vinařské regiony Kalifornie a jejich historický vývoj, přírodní podmínky, charakteristické odrůdy, významné producenty a současný stav kalifornského vinařského průmyslu. Následně je v práci probrán tržní podíl kalifornských vín na trhu v České republice.

Abstract:

This bachelor thesis deals with the topic of the California wine regions. The thesis includes literary research, which focuses on the wine regions of California and its historical development, natural conditions, characteristic varieties, major producers and the current condition of the Californian wine industry. Subsequently, the thesis discusses the market share of Californian wines in the Czech market.

Klíčová slova

tržní podíl, vinařství, Kalifornie, vinařské oblasti, odrůdy, podnebí

Keywords

wine regions, market share, winery, California, varieties, climate

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 1. 5. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 20. 6. 2022
• Vedoucí: Ing. Božena Průšová, Ph.D.
• Oponent: Miroslav Horák, Ing.

Mendelova univerzita v Brně

Zahradnická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Zahradnické inženýrství / Vinohradnictví a vinařství