Ekonomické aspekty obchodu s řepkou v České republice

Grigorii Atrepev

Bachelor's thesis

Economic Aspects of Trade in Oilseed Rape in the Czech Republic

Anotácia:

Cílem bakalářské práce je objasnit ekonomické aspekty obchodu v České republice. První část práce je zaměřená především na teoretická východiska, které týkají zvoleného tématu. V této části je uvedena charakteristika anatomického a chemického hlediska. Dále se práce zabývá popsáním jakostních ukazatelů důležitých pro zpeněžování řepky olejné.V praktické části této práce jsou vyznačený stěžejní aspekty obchodu s řepkou: zpeněžování řepky na trhu, vývoj cen a zahraniční obchod České republiky s touto komoditou a jejich vývoj v průběhu let.

Abstract:

This bachelor thesis is aimed at explaining the economic aspects of trade in oilseed rape in the Czech Republic. The first part is focused primarily on the theoretical background, which is related to the chosen topic. Anatomical and chemical characteristics are described in this section. Following that, this thesis represents the description of quality indicators necessary for the evaluation of oilseed rape. The practical part of the thesis is aimed at highlighting the core trade aspects: evaluation of rapeseed in the market, price development, international trade in rapeseed oil of the Czech Republic and development over the years.

Kľúčové slová

řepka olejná, řepkový olej, zpeněžování, obchod, ekonomika, cena

Keywords

oilseed rape, trade, price, rapeseed oil, evaluation, economy

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 13. 3. 2018

Obhajoba závěrečné práce

• Vedúci: Ing. Helena Čermáková, Ph.D.

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Economics and Management

Bachelor programme / odbor:
Economics Policy and Administration / Business and Administration