Franchising ako stratégia vstupu na trh

Lujza Oriňáková

Bachelor's thesis

Franchising as a market entry strategy

Abstract:

The main object of this work is to determine the factors that may affect entrepreneurs in choosing franchise concept and try to propose steps how to proceed and what to take into account when choose the concept. The theoretical part explains some basic concepts of franchising, its features and both - advantages and disadvantages for franchisees. Also contains clarification of the key concepts as are fees, franchise, main duties of the franchiser and franchisee etc. The analytical part consist of a description of three Czech origin franchise concepts. As part of the description are requirements for franchisees, for operation, fees and also description of the assistance that the franchiser provides. Subsequently was made an analysis via questionnaire, which was submitted to licensee of three Czech concepts (systems, chains, as you want). The analysis leads to the finding which of the factors was key for franchise selection. The aim of the work was to formulate a procedure for selection and deciding between lots of the franchise concepts that are currently available on the market, so that business expectations were fulfilled.

Abstract:

Cieľom bakalárskej práce je stanoviť faktory, ktoré podnikateľov ovplyvňujú pri výbere franchisingového konceptu a navrhnúť kroky ako postupovať a čo zohľadniť pri výbere franchisingového konceptu. V teoretickej časti sú vysvetlené základné pojmy týkajúce sa franchisingu, jeho charakteristické znaky a výhody a nevýhody pre franchisanta. Objasnená je problematika poplatkov, franchisingovej zmluvy a povinností franchisora a franchisanta. Analytickú časť tvorí popis troch franchisingových konceptov českého pôvodu – Ugová čerstvá šťáva, CrossCafe Original a Fruitisimo. Súčasťou popisu sú požiadavky na franchisanta, požiadavky na prevádzku, poplatky a popis pomoci, ktorú franchisor poskytuje. Následne je prevedená analýza formou dotazníka, ktorý bol predložený držiteľom licencií konceptov. Analýza vedie k zisteniu, ktorý z faktorov bol kľúčový pri výbere franchisy. Na základe analýzy je celkovým výsledkom práce formulácia postupu pre výber a pre rozhodovanie sa medzi množstvom franchisingových konceptov, ktoré sú na trhu dostupné, a to tak, aby boli naplnené podnikateľské očakávania.

Keywords

český franchisingový koncept, dotazník, franchisant, franchising, vstup do podnikania, business startup, Czech franchise concept, franchisee, franchiser, market entry, questionnaire

Language used: Slovak

Date on which the thesis was submitted / produced: 26. 4. 2016

Thesis defence

• Date of defence: 6. 6. 2016
• Supervisor: doc. Ing. Lenka Turnerová, CSc.
• Reader: Ing. Bc. Jan Chromý, Ph.D.

Institute of Hospitality Management in Prague

Bachelor programme / field:
Gastronomy, Hotel Management and Tourism / Hospitality Management