Návrh technologie pěstování kotvičníku zemního (Tribulus terrestris L.) a jeho využití

Bc. Pavel BARTOŠ

Diplomová práce

Anotace:

Kotvičník zemní (Tribulus terrestris L.) je jednoletá rostlina z čeledi Zygophyllaceae (kacibovité). Pro své léčivé účinky se již dlouho používá v tradiční čínské a indické medicíně k léčbě různých onemocnění. Bylo prokázáno, že účinné látky, mezi které lze zařadit steroidní saponiny, glykosidy, flavonoidy, fytosteroly a alkaloidy, vykazují účinky na reprodukci, účinky afrodiziakální, antibakteriální, antikarcinogenní, antioxidační, diuretické, antidiabetické, kardiovaskulární a mnohé další. Cílem této diplomové práce bylo ověřit vliv elicitorů na obsah vybraných účinných látek v kotvičníku zemním. Elicitorem v této práci byla kyselina acetylsalicylová o třech různých koncentracích (10-3 mol.l-1, 10-4 mol.l-1, 10-5 mol.l-1) aplikovaná postřikem. Pomocí vysokoúčinné kapalinové chromatografie a hmotnostního spektrometru byl u plodů a natě stanoven obsah diosgeninu, protodioscinu, ruscogeninu. U všech třech sledovaných látek byl pozorován pozitivní vliv elicitoru na jejich obsah

Abstract:

Puncturevine (Tribulus terrestris L.) is an annual plant of the Zygophyllaceae family. Its medicinal properties have long been used in traditional Chinese and Indian medicine to treat various diseases. It has been shown that active substances, among which we count steroid saponins, glycosides, flavonoids, phytosterols and alkaloids, have effects on reproduction, effects aphrodisiac, antibacterial, anti-carcinogenic, anti-oxidant, diuretic, antidiabetic, cardiovascular and many other. The aim of this work was to verify the effect of elicitors on the content of selected active ingredients in Puncturevine. The elicitor in this work was acetylsalicylic acid of three different concentrations (10-3 mol.l-1, 10-4 mol.l-1, 10-5 mol.l-1) applied by spraying. Using high performance liquid chromatography and mass spectrometry were in fruits and stems determined the content of diosgenin, protodioscin, ruscogenin. For all three compounds was observed positive effect of the elicitor on their content.

Klíčová slova

Kotvičník zemní, Tribulus terrestris, stereoidní saponiny, elicitory, elicitace, kyselina acetylsalicylová

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 4. 2016

Zveřejnit od: 22. 4. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: prof. Ing. Stanislav Kužel, CSc.

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Zemědělská fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Zemědělské inženýrství / Agroekologie