Back to search

Martina Kyselová

Bachelor's thesis

Obsah silic ve vybraných druzích léčivých, aromatických a kořeninových rostlin, které se používají i jako "zelené koření".

Choosen types of medical, aromatic, and spice plants contents ethereal oils, which are also used as a "green spice"
Abstract:
V této práci jsou popsány silice (éterické oleje). Je zde popsáno, co to silice jsou, kde se v rostlině vyskytují, jaké mají vlastnosti a účinky na lidské zdraví. Dále chemické složení silic a způsoby jejich izolace z rostlin. Je zde vypracován přehled nejznámějších druhů siličnatých rostlin, které jsou označovány jako "zelené koření". Součástí práce je i experimentální stanovení obsahu silic u vybraných …more
Abstract:
Ethereal oils are described in this bachelor's work. There is a characterization of ethereal oils, of its occurrence, properties and way of isolation these plants. The best-known types of these plants, which are called "green spice", are eleborated in this work. It also contains experimental determination of content by choosen samples, which were acquire from two sources - LEROS s.r.o company and from …more
 

Keywords

tymián saturejka koření silice destilace bylinky bazalka máta šalvěj dobromysl majoránka

Keywords

destillation essential oil basil mint oregano spices calamint thyme herbs majoram salvia
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 28. 4. 2015

Thesis defence

  • Supervisor: Ing. Helena Pluháčková, Ph.D.
  • Reader: Josef Palas, Ing.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakulta
https://theses:jZyMy6f6qe4rffI@is.mendelu.cz/zp/41090 Reference to the local database file of the institution
 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses sl7xxw sl7xxw/2
28/4/2015
Folders
Files
thesis zaverecna_prace.pdf
Halíčková, K.
28/4/2015

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.