Zpět na vyhledávání

Jana Háblová

Bakalářská práce

Biopotraviny v maloobchodních řetězcích na českém trhu

Organic food in retail chains on the Czech market
Anotace:
Tato bakalářská práce se zabývá biopotravinami v maloobchodních řetězcích na českém trhu. Cílem práce je analyzovat nabídku biopotravin v České Lípě, provést cenové srovnání biopotravin s konvenčními potravinami a cenové srovnání vybraných biopotravin mezi obchodními řetězci. Dále je cílem práce pomocí dotazníků zjistit postoj spotřebitelů k sortimentu biopotravin. Práce je rozdělena na teoretickou …více
Abstract:
This bachelor thesis concentrates on organic food in retail chains on the Czech market. The aim of this thesis is to analyze the range of organic food sold in Česká Lípa, to make a price comparison of organic food with conventional food and price comparison of selected organic food between various retail chains. Futhermore, questionnaires were used in order to gather enough relevant data concerning …více
 

Klíčová slova

ekologické zemědělství biopotraviny obchodní řetězec bioprodukty konvenční

Keywords

retail chain organic farming organic food organic products conventional
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 5. 10. 2015
Identifikátor: http://www.vse.cz/vskp/eid/78091

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 11. 9. 2019
  • Vedoucí: Dana Zadražilová
  • Oponent: Václav Zadražil

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola ekonomická v Praze
http://www.vse.cz/vskp/eid/78091