Nadváha a obezita v proměnách času

Lenka STŘÍBRSKÁ

Bakalářská práce

Overweight and obesity in the transformations of time

Anotace:

Nadváha i obezita jsou onemocnění, které přispívají ke vzniku řady dalších onemocnění či komplikací. V průběhu času se pohled na obezitu a nadváhu vyvíjel. S ohledem na celosvětový trend zvyšující se prevalence těchto diagnóz se jeví jako důležité věnovat pozornost také zkoumání změn v pojetí nadváhy a obezity napříč jednotlivými generacemi. Cíli této práce bylo popsat povědomí o nadváze a obezitě u veřejnosti, popsat změny ve vnímání nadváhy a obezity a zjistit, jak vnímá veřejnost rizikové faktory vzniku nadváhy a obezity. Pro naplnění cílů bylo zvoleno kvalitativní výzkumné šetření. Byly použity polostrukturované rozhovory s veřejností z Jihočeského kraje. Výběrovým kritériem byl věk nad 18 let, bydliště v Jihočeském kraji a souhlas s provedením a záznamem rozhovoru. Výběrový soubor čítal celkem 15 informantů. Rozhovory byly následně doslovně přepsány a analyzovány. Celkem bylo identifikováno pět kategorií s podkategoriemi. Z výsledků vyplynulo, že informanti z Jihočeského kraje mají povědomí o nadváze a obezitě. Znají rizikové faktory nadváhy a obezity. Jsou si vědomi, jak by měl jejich správný životní styl vypadat, ale z jejich projevu bylo vidět, že mnoho z nich toto nedodržuje. Tento fakt poukazuje na nutnost větší motivace obyvatelstva v rámci prevence. V kategorii prevence informanti uvedli, že většina praktických lékařů nedbá na prevenci vzniku nadváhy a obezity. V případě sester, jejich roli v prevenci nadváhy a obezity informanti popisovali zejména v antropometrickém měření (výška a váha), dále v měření krevního tlaku a v odběru krve. To do jisté míry poukazuje na nutnost většího důrazu na zapojení sester a zdravotníků do prevence nadváhy a obezity. Tuto práci je možné využít také jako inspiraci pro studenty, kteří se připravují na výkon zdravotnického povolání.

Abstract:

Overweight and obesity are diseases that contribute to the development of a number of other diseases or complications. Over time the view on obesity and overweight has evolved. According to the global trend of increasing prevalence of these diagnoses, it seems important to also pay attention to the examining changes in the concept of overweight and obesity across generations. The aim of this thesis was to describe awareness of overweight and obesity in public, to describe changes in perceptions of overweight and obesity and to find out how the public perceives the risk factors of overweight and obesity. A qualitative research survey was chosen to come up to expectations. Semi-structured interviews with public from the South Bohemian Region were used. The selection criterion was age over 18 years, residence in the South Bohemian Region and consent to conduct and record the interview. The selection file consisted of a total of 15 informants. The interviews were subsequently rewritten and analysed. In total five categories with twelve subcategories were identified.The results showed that informants from the South Bohemian Region are aware of overweight and obesity. They know the risk factors of overweight and obesity. They are aware of how their healthy lifestyle should look like but from their answers it was obvious that they do not follow the steps for a better lifestyle. In the terms of prevention this fact points out the need of a greater motivation and self-responsibility for their own health. Further informants reported that majority of general practitioners do not pay attention to the care of preventing the overweight and obesity development. The respondents also judged the nurses. According to their answers nurses' role in preventing overweight and obesity was described mainly in anthropometric measurements (height and weight) in blood pressure measurements and blood collection. The respondents pointed to the need for greater emphasis on involving nurses and health professionals in preventing overweight and obesity.

Klíčová slova

Obezita, nadváha, historie, prevence, komplikace, léčba

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 3. 5. 2021

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Mgr. Věra Hellerová, Ph.D.

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Zdravotně sociální fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Ošetřovatelství / Všeobecná sestra