Využití nutričního problému v praxi - výživa kojenců

Linh Mai Nguyen

Bakalářská práce

The use of nutritional problem in practice - infant nutrition

Anotace:

Cílem práce je vytvoření jídelníček pro kojence s náhradní výživou. Práce je rozdělena na dvě částí. První část práce zaměříme na nutriční problém v teoretické rovině a v druhé části uplatníme tento problém v praxi, přičemž je nutno dodržet podmínky a požadavky na stravu, respektive energetické hodnoty, denní dávka bílkovin, tuků, vláknin a sacharidů. V práci se také seznámíme s optimalizačními systémy, konkrétně Řešitelem MS Excel a modelovacím systémem Lingo.

Abstract:

The thesis is about infant nutrition. The aim is to create a menu for infants replacement feeding. The work is divided into two parts. The first part will focus on nutritional problems in theory and in the second part of this problem we apply in practice, is necessary to observe the conditions and requirements of food, or energy value, the daily dose of protein, fat, fiber and carbohydrates. The work is also about optimization systems, specifically MS Excel Solver and modeling system Lingo.

Klíčová slova

nutriční problém, kojenecká výživa, optimalizační systém Lingo

Keywords

modeling system Lingo, nutritional problem, infant nutrition

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 1. 10. 2014

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 4. 2. 2016
• Vedoucí: Martina Kuncová
• Oponent: Petra Kozáková

Vysoká škola ekonomická v Praze

Bakalářský studijní program / obor:
Kvantitativní metody v ekonomice / Matematické metody v ekonomii