Plýtvání potravinami na úrovni spotřebitelů v ČR – Petra Baarová
Petra Baarová
Master's thesis
Plýtvání potravinami na úrovni spotřebitelů v ČR
Food waste at consumer level in the Czech Republic
Abstract:
Diplomová práce se zabývá plýtváním potravinami na úrovni spotřebitelů v České republice. Cílem práce je vypracování syntézy poznatků o plýtvání potravinami na úrovni spotřebitele a s důrazem na změny v jejich chování v období pandemie Covid-19 navrhnout možné způsoby prevence plýtvání potravinami v rámci jednotlivých částí životního cyklu potravin v domácnosti. Diplomová práce je rozdělena na dvě …moreAbstract:
This Diploma thesis deals with food waste at the consumer level in the Czech Republic. The aim of the thesis is to develop a synthesis of knowledge on food waste at the consumer level and to propose possible ways of preventing food waste within the individual parts of the food life cycle in the household, with an emphasis on changes in their behaviour during the Covid-19 pandemic. The thesis is divided …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 25. 6. 2021
Identifier:
https://vskp.vse.cz/eid/84561
Thesis defence
- Date of defence: 8. 9. 2021
- Supervisor: Jiří Zeman
- Reader: Alena Filipová
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola ekonomická v Prazehttps://vskp.vse.cz/eid/84561
Vysoká škola ekonomická v Praze
Master programme / field:
Mezinárodní ekonomické vztahy / Mezinárodní obchod
Theses on a related topic
-
Chování spotřebitele v oblasti plýtvání potravinami
Šárka Hlahůlková -
Spotřebitelské preference a plýtvání potravinami v domácnostech – komparace Česká republika a Finsko
Kristýna Staňková -
Environmentální aspekty spotřebitelského chování domácností
Jana Dvořáčková -
Chování spotřebitele v oblasti plýtvání potravin - komparace ČR a Spojeného království
Barbora Kučerová -
Plýtvání potravinami v domácnostech u vybrané skupiny spotřebitelů
Kristýna Mílová -
Vliv přístupu obchodních řetězců ke společenské odpovědnosti firem na nákupní chování zákazníků
Lukáš Kondler -
Analýza chování spotřebitelů pomocí dat z šetření Potraviny 2022
Vitaliia Kubaichuk -
Consumer Behaviour Analysis of Online Food Ordering in Colombia
Juan Carlos Palacio Pedroza