Zpět na vyhledávání

Bc. Zuzana HOVORKOVÁ

Master's thesis

Analýza příjmu vybraných živin ve školních jídelnách

Analysis of the intake of selected nutrients in school canteens
Abstract:
Téma diplomové práce je analýza příjmu vybraných živin ve školních jídelnách. Cílem diplomové práce je zjistit, jestli školní jídelny plní normu spotřebního koše a výživové normy pro školní stravování v komoditě luštěnin. Práce je rozdělena do dvou hlavních částí. Teoretická část je rozdělena na 5 hlavních kapitol. První kapitola se zabývá výživou, druhá kapitola je zaměřena na živiny, třetí kapitola …more
Abstract:
The topic of the diploma thesis is the analysis of the intake of selected nutrients in school canteens. The aim of the diploma thesis is to find out whether school canteens meet the standard of the consumer basket and nutritional standards for school meals in the legume commodity. The work is divided into two main parts. The theoretical part is divided into 5 main chapters. The first chapter deals …more
 

Keywords

luštěniny školní stravování spotřební koš
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 8. 7. 2022

Thesis defence

  • Supervisor: PhDr. Tomáš Tlustý, Ph.D.

Citation record

Cite this text
The right form of listing the thesis as a source quoted

HOVORKOVÁ, Zuzana. Analýza příjmu vybraných živin ve školních jídelnách. České Budějovice, 2022. diplomová práce (Mgr.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Pedagogická fakulta

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Pedagogická fakulta
http://wstag.jcu.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=68478 Reference to the local database file of the institution
 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses sy48jf sy48jf/2
8/7/2022
Folders
Files
thesis DP_Hovorkova_Zuzana.pdf
Bulánová, L.
9/7/2022

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.