Pivovarnictví za Rakouska-Uherska a první republiky na příkladu pivovaru v Borové u Přibyslavi – Bc. Jakub Janáček
Bc. Jakub Janáček
Bachelor's thesis
Pivovarnictví za Rakouska-Uherska a první republiky na příkladu pivovaru v Borové u Přibyslavi
Brewing industry behind Austria-Hungary and first republic for instance brewery in Borová near Pribyslavi
Abstract:
Bakalářská diplomová práce se zabývá vývojem a historií pivovarnictví ve druhé polovině 19. století a na počátku 20. století. Jako příklad posloužil malý pivovar v městečku na Českomoravské vrchovině. Práce se snaží ukázat historii tohoto odvětví, některá jeho pravidla, a také historií podniku v Borové u Přibyslavi v tomto období. Práce čerpá z materiálů ze Státního okresního archivu v Havlíčkově Brodě …moreAbstract:
My bachelor diploma paper deals with progress and history of brewing industry in a second half of the 19. century and at the beginning of 20. century. As an example was use little brewery in the Bohemian and Moravian highlands. The essay wants show historii of this line, brewers rules, and historii firm in Borová near Přibyslav in this era too. The work draws on material obtained from the State District …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 2. 2. 2009
Identifier:
https://is.muni.cz/th/nmbky/
Thesis defence
- Date of defence: 3. 2. 2009
- Supervisor: prof. Mgr. Lukáš Fasora, Ph.D.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
JANÁČEK, Jakub. \textit{Pivovarnictví za Rakouska-Uherska a první republiky na příkladu pivovaru v Borové u Přibyslavi}. Online. Bachelor's thesis. Brno: Masaryk University, Faculty of Social Studies. 2009. Available from: https://theses.cz/id/t5bx20/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Fakulta sociálních studiíMasaryk University
Faculty of Social StudiesBachelor programme / field:
Humanities / History
Theses on a related topic
-
Changes of the brewing industry in the Czech Republic after 1989
Tereza Břoušková -
Historie pivovarnictví na Tišnovsku v 19. a na počátku 20. století
Martin Müller -
Historie brněnského pivovarnictví od druhé poloviny 19. století do současnosti
Filip Vrána -
Pivovarnictví v okrese Ústí nad Orlicí
Veronika Fadrná -
Vývoj pivovarnictví a jeho vliv na ekonomiku vybraného místa
Quynh Anh Pham -
Ocenění společnosti Pivovar HOLBA a.s.
Roman Martinec -
Dramaturgie a realizace reklamního spotu pro vybraný pivovar
Tereza Štefková -
Databáze měřidel pro Plzeňský Prazdroj a.s., pivovar Radegast
Radomír Molin