Marcela PLHÁKOVÁ
Bachelor's thesis
Hmyz jako potravina budoucnosti
Insects as the food of the future
Abstract:
Bakalářská práce je založena na principu vytvoření uceleného přehledu o konzumaci hmyzu. Počíná historií a dnešním stavem postavení entomofágie v celosvětovém měřítku s podrobnějším zaměřením na legislativu uvádění hmyzu na trh v Evropské unii. Popisuje výhody, které s sebou konzumace hmyzu přináší, a to nejen v podobě kvalitních živin, jako jsou bílkoviny a tuky, ale také přínos ve formě chovu hmyzu …moreAbstract:
The bachelor's thesis is based on the principle of creating a comprehensive overview of the consumption of insects. It begins with the history and current status of entomophagy on a global scale, with a more detailed focus on the European Union's insect marketing legislation. It describes the benefits that eating insects brings, not only in the form of quality nutrients such as proteins and fats, but …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 20. 4. 2023
Thesis defence
- Supervisor: Mgr. Kateřina Sklenářová, Ph.D.
Citation record
The right form of listing the thesis as a source quoted
PLHÁKOVÁ, Marcela. Hmyz jako potravina budoucnosti . Olomouc, 2023. bakalářská práce (Bc.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Pedagogická fakulta
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Pedagogická fakultaPalacký University Olomouc
Faculty of EducationBachelor programme / field:
Natural history and environmental education: teaching focus / PREVma-VZmi
Theses on a related topic
-
Fytofágní hmyz na pěstovaných rostlinách čeledi hluchavkovitých (Lamiaceae)
Kateřina Janatová -
Jedlý hmyz jako potravina budoucnosti
Martina Krulíková -
Včela jako hmyz sui generis a její ochrana z pohledu práva
Nikola Mrkývková -
Hmyz – potravina budúcnosti: ekonomický pohľad na možnosti využitia hmyzu ako potraviny
Jakub Jančovič -
Hmyz v učebnicích pro ZŠ a tvorba entomologické sbírky jako pomůcky při vyučování
Denisa Třešňáková -
Hmyz – možný zdroj či vektor patogenů v nemocničním prostředí
Nikoleta Pavlovičová -
Atraktivita vlnových spekter slunečního záření pro hmyz
Petra Bartošová -
Hmyz v různých typech zahrad
Veronika Skořepová
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights