Sociální zemědělství jako nová forma podnikání

Bc. Hana Martincová

Bachelor's thesis

Social Agriculture as a New Form of Business

Anotácia:

Bakalářská práce se zabývá možnostmi uplatnění podnikatelské činnosti v konceptu sociálního zemědělství v České republice. Práce je rozdělena na dvě části, v první části je prostřednictvím literární rešerše představen koncept sociální zemědělství a jeho aktuální situace v České republice a v zahraničí. Dochází také k vymezení podnikatelské činnosti s důrazem na podnikání v zemědělství a na koncept sociálního podnikání. V druhé části práce je vypracována analýza SWOT pro koncept sociálního zemědělství v ČR a na základě identifi-kovaných faktorů navrženy vhodné strategie, které mají napomoci rozvoji sociálního zemědělství v podmínkách ČR se zaměřením na uplatnění v podnikatelské činnosti. Jako vhodný směr rozvoje sociálního zemědělství se jeví především propojení s konceptem sociálního podnikání a zapojení do ekologického zemědělství. Pro podnikatelskou činnost sociálních farem bude důležité věnovat se marketingové propagaci mimoprodukčních funkcí zeměděl-ství a jejich přínosů.

Abstract:

This bachelor theses concerns itself with possible ways of making business in social agriculture in the Czech Republic. This theses is divided into two sections. The first one dives into the social agriculture concept, its current development in our country as well as abroad. This is achieved via written summary. It provides the definition of bussiness with emphasis on agribusiness and social bussiness. The second section introduces SWOT analysis aimed at the social agriculture in the Czech Republic. Based on its outcomes the suitable strategies are provided. The strategies are to help with the development of social agriculture in the Czech Republic environment in terms of its usefulness in business. The fusion of social and eco agribussiness seems to be the most promissing direction social agriculture could take. The promotion of non-prodution functions and its benefits would be especially vital for running a successful agriculture endeavour.

Kľúčové slová

sociální podnikání, SWOT analýza, sociální farma, agrobyznys, Green Care, podnikání v zemědělství

Keywords

social farms, Green Care, agribusiness, social business, SWOT analysis

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 5. 5. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Vedúci: prof. Dr. Ing. Milada Šťastná
• Oponent: Eliška Hudcová, externi

Mendel University in Brno

Faculty of AgriSciences

Bachelor programme / odbor:
Agricultural Engineering / Agribusiness