Problematika reziduí účinných herbicidních látek při pěstování rajčat

Eva Klášterková

Bakalářská práce

Problems of herbicide active substance residues in tomato growing

Anotace:

Cílem této práce bylo posoudit problematiku reziduí účinných herbicidních látek při pěstování rajčat. Pokus byl založen na konci léta roku 2020 v Demonstranční a výzkumné stanici v Praze-Troji. Zde ve foliovém krytu byly rajčatové rostliny v hrnkách zkoumány při pokusu na rezidua herbicidních látek a těmi zkoumanými herbicidními látkami. Jako herbicidní látky se použily Corello a Mustang forte. Účinnými látkami byly aminopyralid a pyroxsulam. Jejich účinky byly zkoumány na lilkovité rostlině rajče jedlé (Solanum lycopersicum). Pro pokus se použily dvě odrůdy, a to Start S F1 jako zástupce tyčkových rajčat a odrůda Šejk, která je keříčkové povahy a plody této odrůdy jsou vhodné pro půmyslové zpracování. Pokus byl započat 18. 6. 2020, výsadbou sazenic rajčat, které byly rozděleny po 9 kusech. Na 4 variantách byla aplikována různá koncentrace herbicidní látky. Dále tu bylo 9 ks rostlin jako kontrola, rostliny normálně pěstované bez aplikace dávky herbicidu. Pak zde byly 2 varianty s použitím slámy. První varianta - na povrchu substrátu byla položena čistá sláma bez přítomnosti herbicidů, druhá varianta – sláma byla kontaminovaná herbicidem. Toho dne byla provedena počáteční měření. Zjištovala se výška, šířka rostliny a vývoj květů. Po odkvětu rostlin se přidalo hodnocení vývoje a zrání plodů. Později se přestala měřit výška a šířka rostlin a začal se sledovat vývoj a sběr plodů. Tímto sběrem plodů se získávaly hodnoty hmotnosti pro další výzkum a porovnání s kontrolní variantou. Zkoumalo se, zda je nějaký vliv reziduí i na samotné plody ohledně plodnosti. Cílem bylo zhodnotit veškeré varianty a jejich citlivost na rezidua herbicidních látek. Výsledky však prokázaly vliv na habitus rostliny. Viditelný vliv byl na růst u odrůdy Start S F1 oproti odrůdě Šejk. Nejcitlivější rajčatové rostliny byly odrůdy Start F1 u varianty AI, ta měla v zaokrouhleném průměru hmotnosti plodu 5 g na rostlinu. V samotném začátku postupně klesal, až na hodnotu 1 g oproti ostatním variantám, které stále plodily. U odrůdy Šejk naopak ta samá varianta měla spíše gradující plodnost. Přesto výsledky byly na minimu ve srovnání s ostatními variantami.

Abstract:

The aim of this work to assedss the issue of residues of active herbicides in tomato growing. The experiment was established at the end of the summer of 2020 in the Demonstration and Research Station in Prague-Troje. Here, in a foil cover, the tomato plants in pots were examined in an experiment for herbicide residues and those herbicides examines. Corello and Mustang forte were used as herbicides. The active substances were aminopyralid and pyroxsulam. Their effect were investigated od the eggplant tomato plant (Solanum lycopersicum). Two varietes were used for the experiment, namely Start S F1 as a representative of stick tomatoes and the variety Šejk which is shrubby in nature and the fruits of this variety are suitstable for industrial processing. The experiment began on June 18th 2020, with the planting of tomato seedlings, which were divided into 9 pieces. Different concentrations of herbicide were applied to 4 variants. In addition, there were 9 plants as a control, plants normaly grow without a herbicide dose. Then there were variants using straw. The first vairant – pure straw without th presence of herbicides was laid on the surface of the substrate, the second variant-straw was contaminated with herbicide. Initial measurements wre taken that day. The height, width of the plant and the development of the flowers were determined. After flowering of the plants, an evaluation of the development and ripenin go the fruits was added. Later, the height and width of the plants ceased to be measured and the development and collection of the fruit began to be monitored. By this fruit collection, weight values were obtained for further research and comparison with the control variant. It was investigated whether there is any effect of residues on th fruits themselves regarding fertility. The aim was to evaluate all variants ant their sensitivity to herbicides residues. However, the results showed an effect on plant habitus. The visible effect was on the growth of the Start S F1 variety compared to the Šejk variety. The most sensitive tomato plants were the Start F1 varieties in the AI variant, which had a rounded average fruit weight of 5 g per plant. At the very beginning, it gradually decreased, to a value of 1 g compared to other variants that still bore fruit. In the case of the Šejk variety, on the other hand, the same variant had a rather gradual fertility. Nevertheless, the results were at a minimum compared to hte other variants.

Klíčová slova

rajče, herbicid, účinná látka, citlivost

Keywords

herbicide, active substance, susceptibility, tomato

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 10. 5. 2021

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Bc. Martin Koudela, Ph.D.
• Oponent: Miroslava Soukupová, Ing.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program / obor:
Zahradnictví / Zahradnictví