Koncept hostelového ubytování

Karolína Hanušová

Bachelor's thesis

The concept of hostel facilities

Abstract:

Anotace Karolína Hanušová. Koncept hostelového ubytování. Vysoká škola hotelová v Praze 8, s r. o. Vedoucí bakalářské práce Ing. Blanka Zimáková, Praha 2013. Bakalářská práce se zabývá ubytováním v hostelu v České republice a to z hlediska poskytovaných služeb a tržního potenciálu ve srovnání s ubytováním v hostelu v cizině, zejm. v Austrálii. Hostel není zahrnut do Oficiální klasifikace ubytovacích kapacit v České republice, avšak ubytovací kapacity označené jako hostel se již v České republice vyskytují. Klasifikace statistiky cestovního ruchu však hostel zachycuje, jakožto ubytování poměrně nízké úrovně, pouze s minimem základních služeb. Na základě dotazníkového šetření a průzkumu webových stránek hostelů v České republice, a především v Praze, bylo zjištěno, že hostely v České republice se vymykají tomu, co si pod pojmem hostel představují cizinci. České hostely se rozsahem služeb a úrovní ubytování mnohem více blíží ubytování hotelového typu, byť zde chybí naplnění některých kritérií definovaných právě Oficiální klasifikací ubytovacích kapacit v České republice.

Abstract:

Annotation Karolína Hanušová. The concept of hostel facilities. The Institute of Hospitality Management in Prague 8, Ltd. Thesis advisor Ing. Blanka Zimáková. This bachelor thesis deals with accommodation in a hostel in Czech Republic in terms of offered services and market potential in comparison with accommodation in a hostel abroad, especially in Australia. Hostel as an accommodation type is not included in the Official classification of accommodation facilities in Czech Republic, but accommodation labeled hostel is to be found in the Czech Republic. However, Classification of tourism statistics captures the hostel accommodation, and it is at a relatively low level, with only a minimum of basic services provided. Based on the survey of hostels and the survey of websites of hostels in Prague, it was found that the hostels in the Czech Republic are beyond what you mean by hostel abroad. Czech hostel with a range of services and in some sense of high level of accommodation is much closer to hotel accommodation, although there is missing fulfillment of certain criteria defined by the Official classification of accommodation facilities in Czech Republic.

Keywords

Austrálie, Backpackers, Česká Hostelová Asociace, Česká republika, Dotazníkové šetření, Hostel, Kategorie ubytovacích zařízení, Klasifikace statistiky cestovního ruchu, Manly Backpackers, Nízkonákladové ubytování, Oficiální klasifikace ubytovacích kapacit v České republice, Ubytovací zařízení. Australia, Czech Youth Hostel Association, Czech Republic, Survey, Accommodation Categories, Classification of tourism statistics, Low-cost accommodation, The Official Classification of Accommodation Facilities in Czech republic, Accommodation facilities.

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 9. 1. 2015

Thesis defence

• Date of defence: 20. 1. 2015
• Supervisor: Ing. Blanka Zimáková
• Reader: Ing. Vladimír Filip

Institute of Hospitality Management in Prague

Bachelor programme / field:
Gastronomy, Hotel Management and Tourism / Hospitality Management