Vliv zkrmování mykotoxinů na histologii tenkého střeva potkanů

Bc. Marcela Zouharová

Diplomová práce

Effect of mycotoxin feeding on rat small intestine histology

Anotace:

Cílem této diplomové práce bylo studium vlivu zkrmování mykotoxinů na histologii tenkého střeva. Byl proveden pokus, kde byly 3 skupiny potkanů po dobu 28 dnů krmeny zaplísněným krmivem o různé koncentraci. Po ukončení pokusu byly odebrány vzorky z dvanáctníku, lačníku a kyčelníku u všech skupin a provedeno měření. Z odebraných vzorků byly měřeny výšky a šířky klků v každé části tenkého střeva. Z naměřených hodnot byly vypočítány průměry a výsledky byly vloženy do grafů. Ze získaných výsledků je patrné, že zkrmováním mykotoxinů dochází ke stimulaci růstu klků tenkého střeva u potkanů jak do výšky, tak do šířky

Abstract:

This thesis is about study of effect mykotoxine on histology small intestine. Experiment was made on 3 groups with rats. This groups were feeding 28 days moldy feed about different concentration. After the end of the experiment were taken sample of duodenum, illeum and jejunum. From the samples taken, the villi height and width were measured in each part of the small intestine. Averages were calculated from the measured values and the results were plotted in graphs. The results show that feeding of mycotoxins leads to stimulation growth intestine villi in rats

Klíčová slova

tenké střevo, potkan, plíseň, mykotoxiny

Keywords

mykotoxine, small intestine, rat, mold

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 4. 2019

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Petr Sláma, Ph.D.

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Zemědělská specializace / Všeobecné zemědělství