Aplikace principů LEAN managementu ve vybraném oddělení výrobního podniku

Bc. Stanislav Poul

Diplomová práce

Analysis of LEAN management principles in chosen production company department

Anotace:

Tato diplomová práce je zaměřena na uplatnění principů Lean managementu v podniku, čemuž odpovídá i její název. První část vysvětluje význam pojmu Lean a nabízí také pohled do historie jeho vývoje. Jsou zde představeny jednotlivé nástroje a zásadní principy metodologie a dále se zaměřuje na roli oddělení nákupu v organizaci. Praktická část se věnuje konkrétnímu oddělení podniku. Za použití vybraných nástrojů a metod Lean managementu je analyzován současný stav, identifikovány místa s největším potenciálem pro zlepšení, včetně návrhu konkrétního opatření.

Abstract:

This diploma thesis deals with application of the Lean management principles in the manufacturing company, which corresponds to the name of this thesis. The first part explains meaning of the term Lean and offers a view into the history. There are introduced basic principles and individual tools of the methodology together with focus on the purchasing department role. Practical part of this thesis is focused on specific department of the company. By using of appropriate Lean management tools and methods the current status is analyzed, potentials for waste reduction are identified and specific measures are proposed.

Klíčová slova

proces, neustálé zlepšování, hlas zákazníka, Lean management, plýtvání, PDCA cyklus, nákup

Keywords

Lean management, process, continuous improvement, waste, PDCA cycle, voice of customer, purchasing

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 27. 5. 2021

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Martin Zach, Ph.D.

Mendelova univerzita v Brně

Institut celoživotního vzdělávání

Magisterský studijní program / obor:
Technické znalectví a expertní inženýrství / Technické znalectví a expertní inženýrství