Zhodnocení kvalitativních a kvantitativních parametrů extraktů z léčebného konopí v závislosti na způsobu jeho skladování

Bc. Tereza Fialová

Diplomová práce

Evaluation of qualitative and quantitative parameters of medical cannabis extracts in depending on method of storage

Anotace:

Konopí je rostlina, která na zemi roste od pradávna. Mnozí si o ní myslí, že je vstupní branou do světa drog a nic pozitivního nepřináší, ovšem pravdou je, že její léčebný potenciál je obrovský. Uznávaní vědci a vědecké instituce přikládají této rostlině postupem času čím dál větší význam a zkoumají, co všechno by nám mohla přinést.V první části literární rešerše byly popsány základní informace o konopí, historii a legislativě. Ve druhé části byly popsány biologicky aktivní látky v konopí, což jsou fytokanabinoidy, terpenoidy a ostatní účinné látky. Třetí část je věnovaná léčebným účinkům, konkrétně endokanabinoidnímu systému a léčbě neurologických, onkologických i jiných chorob. Ve čtvrté a poslední části literární rešerše byly popsány extrakční metody.Tato práce byla zacílena na vyhodnocení obsahu Δ9-THC a CBD v extraktech v závislosti na uskladnění rostlinného materiálu. Rostliny konopí byly pěstovány ve stejných podmínkách ve třech pěstebních cyklech. Obsah účinných látek v extraktech z rostlin byl analyzován pomocí plynové chromatografie s plamenově ionizačním detektorem (GC-FID) dle metodiky OSN.Dle výsledků bylo zjištěno, že nejvíce kanabinoidů se nachází v rostlinném materiálu skladovaném při nižší teplotě (-18 °C). Nejnižší průměrný obsah byl naměřen v materiálu skladovaném při teplotě vyšší (25 °C). Bylo prokázáno, že Δ9-THC degraduje časem a dále, že skladovací teplota má na obsah kanabinoidů vliv. Z naměřených hodnot je patrné, že zkoumaný genotyp má mnohem vyšší obsah kanabinoidu Δ9-THC než CBD. Tento chemotyp je vhodný zejména pro léčbu bolesti a v České republice bývá nejčastěji předepisovaný.

Abstract:

Cannabis is a plant that has been here since ancient times. Many people think that it is a gateway to the world of drugs and does not bring anything positive, but the truth is its healing potential is huge. Accomplished scientists and scientific institutions attache this plant bigger sense over time and explore what all it has to offer us.The first part of the literate review describes basic information about cannabis, history and legislation. The second part describes biologically active substances in cannabis, which are phytocannabinoids, terpenoids and other active substances. The third part is devoted to the therapeutic effects, endocannabinoid system and to the treatment of neurological, oncological and other diseases. Extraction methods were described in the fourth and last part of the literate review.This work was focused on the evaluation of the content of Δ9-THC and CBD in extracts in connection with the deposition of plant material. Cannabis plants were grown under the same conditions in three growing cycles. The content of substances in extracts from the plants was analyzed by gas chromatography with flame ionization detector (GC-FID) according to the UN methodology.According to the results, it is evident that the highest content of cannabinoids can be found in plant material stored at low temperature (-18 °C). The lowest average content was measured in the material stored at higher temperature (25 °C). It was proven that Δ9-THC degrades over time and that storage temperature has also its influence on cannabinoid content. From the measured evaluators we can see that examined kind has a higher content of cannabinoid Δ9-THC than CBD. This chemotype is especially suitable for the treatment of pain and in the Czech Republic it is often prescribed.

Klíčová slova

léčebné konopí, Δ9 -THC, CBD, skladování, extrakt

Keywords

Δ9-THC, CBD, storage, extract, medical cannabis

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 24. 7. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Anežka Janatová, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program / obor:
Kvalita a zpracování zemědělských produktů / Kvalita a zpracování zemědělských produktů