Zuzana HUŇKOVÁ
Bachelor's thesis
Plýtvání jídla v České republice
Wasting of food in the Czech republic
Abstract:
Cílem této bakalářské práce je popsat spotřebu a množství vyplýtvaného jídla po celém světě, jeho trendy a změny v určitých regionech. Důraz je kladen na plýtvání jídlem v okrese Olomouc, ve kterém proběhlo vlastní dotazníkové šetření. Po přečtení tohoto dokumentu čtenář získá základní přehled o množství jídla, které je běžně vyhazováno v rozvojových a rozvinutých zemích, hlavní důvody, které vedou …moreAbstract:
The aim of this thesis is to describe consumption and amount of food wastage around the world and in the Czech Republic, its trends and differences among regions. The emphasis is on analysis of food wastage in the Olomouc region via a questionnaire. After reading the thesis, readers will gain basic knowledge about amount of wasted food in developing and developed countries, understand main reasons …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 2. 4. 2015
Accessible from:: 2. 4. 2015
Thesis defence
- Supervisor: Mgr. Zdeněk Opršal, Ph.D.
Citation record
The right form of listing the thesis as a source quoted
HUŇKOVÁ, Zuzana. Plýtvání jídla v České republice. Olomouc, 2015. bakalářská práce (Bc.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Přírodovědecká fakulta
Full text of thesis
Accessibility: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti od 2.4.2015
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- Soubory jsou od 2. 4. 2015 dostupné: světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Přírodovědecká fakultaPALACKÝ UNIVERSITY IN OLOMOUC
Faculty of ScienceBachelor programme / field:
Geography / International Development Studies
Theses on a related topic
-
Potravinový odpad a potravinové ztráty v EU
Barbora Hlásná -
Potravinová bezpečnost na municipální úrovni
Eva Zábojníková -
Potravinová banka a její role v řešení problému plýtvání potravin
Nikola Skýpalová -
Potravinová nehospodárnost v České republice
Jindřich Troller -
Udržitelnost a jídlo (plýtvání jídlem dětmi: případová studie předškolního zařízení)
Anna Roháčková -
Food Waste: Potraviny z odpadu nebo odpad z potravin?
Michaela Šebíková -
Světová obchodní organizace a rozvojové země
Martina Sikorová -
Perspektivy ekofarem v rozvojové a rozvinuté zemi a jejich postavení v rámci globálního potravinového systému
Eva STEJSKALOVÁ
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights