Women s role in agriculture and their access to agricultural information in Cusco region, Peru

Bc. Fanny Puntaca Mamani

Master's thesis

Anotácia:

Tato studie analyzovala roli žen v zemědělství a jejich přístup k informacím týkajících se otázek hospodaření ve dvou vysokohorských vesnicí Peru. Hlavním cílem této práce bylo zjištění konkrétních zemědělských úkolů žen v průběhu zemědělského výrobního procesu. Práce byla také zaměřena na definování sociálně-ekonomických faktorů, které ovlivňují role žen. Dalším důležitým cílem bylo zjistit jejich přístup k informacím o zemědělství. Tento výzkum používá hlavně diferenciální statistické nástroje jako Spearman Rho a Pearson korelační metody k určení hladiny významnosti navrhované hypotézy. Fischerův exaktní test a párový t-test byly také použity při tomto postupu. Hlavní výsledek diplomové práce ukázal, že se ženy nejvíce zabývají pomocnými pracemi v zemědělství, které jsou v Andách považovány za vedlejší činnost. Tento výzkum také zjistil, že 79% žen se zabývá pomocnými pracemi, obvykle pomáhají manželovi v úkolech, jako je výběr semínek, sklízení a v chovu malých zvířat (většinou chov morčat). Ostatních 54% žen dělá hlavní práce, které jsou považované za nejtěžší práce v oblastí zemědělství. Tyto práce zahrnují přípravu půdy, pěstování, sklízení a chov zvířat. Třetí nejčastější aktivitou byl prodej a marketing produktů, které vykonávalo 45% žen, zatímco inovaci a plánování bylo ženami prováděno méně. Úroveň vzdělání mezi ženami je zde nízká a nebyly nalezeny velké rozdíly mezi studovanými vesnicemi v rámci vzdělání mezi ženami. Dále bylo zjištěno, že 65% žen má vystudovanou pouze základní školu. V obou oblastech vystudovalo střední školu 30% žen a méně než 5% z nich dosáhlo technického nebo univerzitního vzdělání. Ženy s vyšším vzděláním jsou nejčastěji zapojeny do více intelektuálních zemědělských činností, jako je plánování, inovace a prodej. A vzhledem k věku, bylo zjištěno, že věk žen určuje míru jejich účasti v zemědělství. Více než 60% žen bylo mezi 36 a 60 let a většina z nich pracovala jako pomocná síla. Co se týče informací, umístění zkoumaných vesnic hraje důležitou roli.

Abstract:

The present study analysed the role of women in agriculture and their access to information on farming issues in two rural villages from the high lands of Peru. The main focus of this thesis was the identification of specific farming tasks performed by women during agricultural production process. The thesis was also focused on defining the socio-economic factors that influences women roles. Another relevant aim, was to determine the access to farming information. This research used mainly inferential statistics tools such as the Spearman s Rho and Pearson correlation methods to determine the significance level of the proposed hypothesis. Fisher exact test and Paired T-test were also applied during that process. The thesis s findings indicated that the role most performed by women in agriculture are the helping works, which are considered as a secondary activity in the Andes. This research found that about 79% of sampled women were dedicated to helping works, usually helping their husbands in tasks such as seed selection, post harvesting work, and small animal breeding (guinea pigs mostly). Other 54% of females attended to work as main workers performing the hardest work in the fields which include soil preparation, planting, harvesting, and animal husbandry. Selling and marketing of products was the third activity more realized with 45% of women dedicated to it, while innovation and planning were found as the less carried out. There were no big differences between the studied villages in terms of education level and there is still prevailing low level of education among women farmers. It was found that the 65% of females achieved only elementary school. The 30% of females in both areas have secondary and less than 5% of them reach techniques or university instruction. Concerning to education, it was determined that women with higher education are involved in more intellectual agricultural activities such as planning, innovation and selling. And regarding to age, it was found that the age of women determines their level of participation in farming. More than 60% of females were between 36 and 60 years old and the majority of them were especially dedicated to helping. Related to information that women managed, it was defined that the location of the studied villages, Tumi and Queromarca, plays a relevant role.

Kľúčové slová

Peru, Cusco region, ženy, zemědělství, trh, informační služby

Keywords

Peru, Cusco region, women, agriculture, markets, information services

Jazyk práce: English

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 4. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Vedúci: Ing. Alexander Kandakov, Ph.D.

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Tropical AgriSciences

Master programme / odbor:
Tropical Agriculture / Sustainable Rural Development in the Tropics and Subtropics