Chromatografické stanovení těkavých látek v sýrech

Málková, Martina

CS ENPrihlásiť sa Prihlásiť sa (EduID)

Theses ue62c8

Chromatografické stanovení těkavých látek v sýrech – Martina Málková

Martina Málková

Bachelor's thesis

Chromatografické stanovení těkavých látek v sýrech

Chromatographic determination of volatile compounds in cheese

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2022

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

MÁLKOVÁ, Martina. \textit{Chromatografické stanovení těkavých látek v sýrech}. Online. Bakalárska práca. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical Technology. 2022. Dostupné z: https://theses.cz/id/ue62c8/.

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Málková
 | jméno = Martina
 | instituce = Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical Technology
 | titul = Chromatografické stanovení těkavých látek v sýrech
 | url = https://theses.cz/id/ue62c8/
 | typ práce = Bakalárska práca
 | vedoucí = 
 | rok = 2022
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-11-09
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

nikomu

University of Chemistry and Technology in Prague

Faculty of Food and Biochemical Technology

Bachelor programme:
Food Technology

Práce na příbuzné téma

Žádné práce na příbuzné téma.