Systém pro podporu rozhodování pro malou kavárnu

Bc. Jaroslav Bartoš

Master's thesis

Decision support system for a small café

Anotácia:

Správné rozhodování vedoucích pracovníků podniku je velmi důležitým faktorem budoucího vývoje podniku. Konání správných rozhodnutí vede k růstu podniku, naopak špatná rozhodnutí mohou mnohdy vést až k jeho zániku. Jedním ze způsobů využití zdrojových dat je jejich použití pro tvorbu systémů pro podporu rozhodování, se kterými je možné setkávat se ve společnostech stále častěji. Tato práce ukazuje, že návrh a implementace systému pro podporu rozhodování nemusí být výsadou pouze velkých společností, ale mohou je ke zvýšení tržeb a optimalizaci procesů využít i malé společnosti působící v oblasti pohostinství. Hlavním cílem práce je analyzovat databázový systém podniku a na základě provedené analýzy navrhnout a zavést do vybrané SME systém pro podporu rozhodování, který využívá dat z podnikové databáze. Dílčím cílem práce je tato data vhodným způsobem vizualizovat tak, aby systém sloužil jako podpora pro taktická a strategická rozhodnutí vedoucích pracovníků SME.

Abstract:

Correct decision-making of company managers is a very important factor in the future development of the company. Making the right decisions leads to the growth of the company, whereas bad decision can lead even into its bankruptcy. One of the ways to use source data is to use them to create decision support systems, which are increasingly common in companies. This thesis shows that design and implementation of a decision support system does not have to be privilege of only large companies but can also be used by small companies operating in hospitality industry to increase sales and optimize processes. Main goal of the thesis is to analyse company’s database system and to design and implement into the selected SME a decision support system that uses data from the company’s database. Partial goal of the thesis is to visualize these data in an appropriate way, so the system serves as a support for tactical and strategic decisions of SME managers.

Kľúčové slová

BI, systém pro podporu rozhodování, rozhodování, vizualizace dat, Business Intelligence, DSS

Keywords

Business Intelligence, BI, DSS, decision support system, decision making, data visualization

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 3. 4. 2023

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 30. 5. 2023
• Vedúci: prof. RNDr. Helena Brožová, CSc.
• Oponent: Vítězslav Antoš, externi

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Economics and Management

Master programme / odbor:
Quantitative Methods in Economics / Systems Engineering