Analýza spotřebitelského chování

Bc. Jana Švecová

Diplomová práce

Analysis of consumers behaviour

Anotace:

Předmětem diplomové práce je analýza spotřebitelského chování na trhu biopotravin se zaměřením na chování mladých spotřebitelů. Pro ověření vlivu jednotlivých faktorů byl použit rozšířený model Theory of Planned Behaviour (TPB), který kromě základních konstruktů zahrnoval ještě morální aspekty, obavu o životní prostředí a obavu o zdraví. Teoretická část se věnuje konceptu spotřebitelského chování, který vychází z poznatků nejnovějších studií, zabývajících se touto problematikou. V praktické části je poté představen vlastní výzkum, realizovaný na vzorku 403 mladých spotřebitelů, studujících v druhém největším městě České republiky, městě Brně.

Abstract:

Subject of this diploma thesis is the analysis of consumer behaviour in the organic market, focused on behaviour of young consumers. To investigate the influence of the various factors was used the extended model of Theory of Planned Behaviour (TPB), which besides the basic constructs included even moral aspects, health concern and environmental concern. The theoretical part deals with the concept of consumer behaviour, based on the findings of the latest studies, dealing with this topic. In the practical part the own research is presented, realized on a sample of 403 young consumers, studying in the second largest city of the Czech Republic, the city of Brno.

Klíčová slova

Biopotraviny, spotřebitelské chování, trh biopotravin, studenti, Brno, Theory of Planned Behaviour, Organic food, consumer behaviour, organic market, students

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 11. 5. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 19. 6. 2017
• Vedoucí: Ing. Pavla Odehnalová, Ph.D.
• Oponent: doc. Ing. Radoslav Škapa, Ph.D.

Masarykova univerzita

Ekonomicko-správní fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Podniková ekonomika a management