Polyfenoly ve výživě jako možná prevence nádorových onemocnění – PharmDr. Ondřej Zendulka, Ph.D.
PharmDr. Ondřej Zendulka, Ph.D.
Doctoral thesis
Polyfenoly ve výživě jako možná prevence nádorových onemocnění
Polyphenols in diet as possible prevention of cancer disease
Abstract:
Polyfenolické sloučeniny vykazují celou škálu biologických účinků obecně považovaných za účinky protektivní. Cílem práce bylo testovat připravené polyfenolické extrakty z vinných matolin na různých biologických modelech a sledovat jejich účinky související s prevencí vzniku nádorových onemocnění. V práci byly použity dva extrakty a jejich účinek byl porovnáván s účinky jednotlivých polyfenolů (kyselina …moreAbstract:
Polyphenolic compounds are known for their protective biologicall effects. Aim of this work was to evaluate the action of prepared polyphenolic extracts from grape byproducts and to monitor mechanisms related to the cancer preventive action. Two different polyphenolic extracts were prepared and tested and their effects were compared to the effect of single polyphenols (gallic acid, quercetin, trans …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 26. 6. 2008
Identifier:
https://is.muni.cz/th/u3wn4/
Thesis defence
- Date of defence: 26. 6. 2008
- Supervisor: RNDr. Jiří Totušek, CSc.
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Lékařská fakultaMasaryk University
Faculty of MedicineDoctoral programme / field:
General Medicine / Hygiene, Preventive Medicine and Epidemiology
Theses on a related topic
- No theses on a related topic available.