Lukáš Bednář

Bachelor's thesis

Návrh interiéru restaurace v japonském stylu

The Interior Design of a Restaurant in a Japanese Style
Anotácia:
Tato bakalářská práce se zabývá návrhem restaurace v japonském stylu. Teoretická část se zabývá pojmy jako je ryotei a kaiseki, a také jednotlivými prvky v japonském interiéru. Dále se věnuje významu barev a světla v interiéru a vlivu zen buddhismu na japonskou kulturu. Probírány jsou také hygienické normy a normy pro stolování pro restaurační zařízení. Teoretická část je zakončena rešerší. V praktické …viac
Abstract:
This bachelor thesis deals with the design of a restaurant in a Japanese style. A theoretical part describes terms like ryotei or kaiseki and also various elements in the Japanese style. It also dedicates to colours and light meaning in interior and zen Buddhismus influence on Japanese culture. It also discusses sanitary norms and dining norms for restaurants. Theoretical part is finished by a recherche …viac
 
 
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 26. 4. 2019

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedúci: Ing. arch. Ivana Boulaz, Ph.D.
  • Oponent: Josef Hlavatý, Ph.D.

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Lesnická a dřevařská fakulta

Mendel University in Brno

Faculty of Forestry and Wood Technology

Bachelor programme / odbor:
Furniture Design and Furniture Technology / Furniture Design and Manufacture