Pivovarnictví a uplatňování českého piva – Anna Marková
Anna Marková
Master's thesis
Pivovarnictví a uplatňování českého piva
Brewing and implementation of Czech beer
Anotácia:
Diplomová práce se zabývá problematikou pivovarnictví, zvláště pak produkcí a spotřeboupiva. Teoretická východiska jsou zaměřena na historii pivovarnictví, používané surovinya požadované kvalitativní znaky a hodnoty. Dále se soustřeďuje na vývoj produkcea spotřeby piva ve světě a v České republice. Následně rozebírá jejich determinantya popisuje jejich vliv. Pro produkci piva byly vybrány determinanty …viacAbstract:
This graduation thesis deals with the brewing industry, especially the production andthe consumption of beer. The theoretical concepts are focused on the history of brewing,used raw materials and the desired quality features and value. The next section focuses onthe development of the beer production, consumption of beer in the world and the CzechRepublic. Then discusses the determinants and describes …viac
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 7. 4. 2011
Obhajoba závěrečné práce
- Vedúci: Ing. Miroslav Samek, CSc.
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Czech University of Life Sciences Prague
Faculty of Economics and ManagementMaster programme:
null
Práce na příbuzné téma
-
Consumption of Beer and White Wine in the Czech Republic
Abdalmageed Al wadhaf -
Factors influencing consumption of beer in Russia
Mikhail Rodovolskiy -
Statistical analysis of beer consumption preferences of selected age group in the Czech Republic
Petr Vacek -
A Cross-Cultural Analysis of Consumer Behaviour on the Indian and Czech Beer Markets
Bineesh Bino -
Consumer purchasing behaviour of beer in the Czech Republic
Rashid Khan -
Statistical analysis of beer consumption preferences
Petr Vacek -
Statistical analysis of beer consumption
Julius Fördöš -
Factors influencing consumption of beer in Russia
Mikhail Rodovolskiy
Názov
Vložil
Vložené
Práva