Sledování transferu genetické informace z krmiva u modelových zvířat

Bc. Helena Kovaříková

Diplomová práce

The Monitoring of gene transfer from feed to model organisms

Anotace:

Cílem této práce je zjistit možnost přenosu genetické informace z krmiva vyrobeného z pšenice s netradičním zbarvením obilky a pšenice s běžným zbarvením do krve pokusných potkanů. Z celkového počtu 64 potkanů bylo 32 krmeno pšenicí odrůdy Konini s purpurovým perikarpem a tvořilo pokusnou skupinu. Zbylých 32 potkanů, krmených pšenicí se standardním zbarvením odrůdy Bohemia, představovalo kontrolní skupinu. Z pokusných zvířat byl odebrán vzorek krve. U 12 vzorků (6 vzorků z každé skupiny) byla izolována DNA. Detekce rostlinné DNA ve vzorcích DNA potkana byla provedena pomocí PCR s použitím primerů amplifikujících fragmenty provozních genů specifických pro DNA pšenice (pšeničné geny Gapdh a Actin). Pomocí PCR nebyly detekovány fragmenty DNA pšenice v krvi žádného potkana. Naše výsledná data nepotvrdila, že by docházelo k přenosu genetické informace krmiva prostřednictvím trávicího traktu do krve zkoumaných zvířat.

Abstract:

The aim of this thesis is to observe the possibility of transfer of genetic information from feed, made of wheat with unusual grain colour and wheat with standard grain colour, into the blood of rat test subjects. Out of 64 rats that were tested, 32 were fed with purple grain (Konini variety) and formed the test group. A further 32 rats represented the study's control group and were fed with standard coloured wheat (Bohemia variety). The blood sample was acquired from the test animals. From 12 samples (6 samples from each group) DNA was isolated. Plant DNA was detected in the samples of DNA of rats by PCR using primers amplifying fragments of housekeeping genes specific for DNA of wheat (wheat genes Gapdh and Actin). No DNA fragments of wheat were detected in the blood of the rats. The results show, that there is no transfer of genetic information from the feed through the gastrointestinal tract to the blood of the animal.

Klíčová slova

krev, barevná pšenice Konini, potkani, PCR, cizorodá DNA

Keywords

rats, coloured Konini wheat, PCR, blood, foreign DNA

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 4. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Mgr. Eva Mrkvicová, Ph.D.
• Oponent: Petr Martinek, externi

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Zootechnika / Živočišné biotechnologie