Produkce cytokinů v průběhu mastitid skotu

Bc. Natálie Tylčová

Master's thesis

Cytokine production during mastitis in dairy cattle

Abstract:

Cílem této práce bylo provedení pokusu, který byl zaměřen na detekci prozánětlivého cytokinu TNF-α a protizánětlivého IL-10. Do pokusu bylo zařazeno 20 dojnic v různém stádiu mastitidy, které pocházely ze zemědělského družstva Nová Ves. Celkově bylo odebráno 80 vzorků, tedy ze všech čtvrtí od každé dojnice z uvedených 20 kusů, které byly rozděleny do tří skupin. První skupina představovala zdravé dojnice, bez klinických známek mastitid s počtem somatických buněk do 100 000, jednalo se o 5 kusů dojnic, tzn. 20 vzorků mléka. Druhá skupina zahrnovala dojnice s klinickými příznaky mastitidy a počtem somatických buněk do 400 000, jednalo se o 10 kusů dojnic, tzn. 40 vzorků mléka. Třetí skupina byly dojnice s počtem somatických buněk více jak 1 000 000, a to 5 kusů dojnic, tzn. 20 vzorků mléka. Tyto vzorky byly po odebrání následně zpracovány v laboratoři Ústavu morfologie, fyziologie a genetiky na Mendelově univerzitě v Brně. Koncentrace TNF-α a IL-10 byla poté zjišťována metodou ELISA. Průměrná koncentrace TNF-α u první skupiny byla 138,70 pg/ml, u druhé skupiny 133,60 pg/ml, u třetí skupiny 95,05 pg/ml. Průměrná koncentrace IL-10 u první skupiny byla 9,52 pg/ml, u druhé skupiny 11,03 pg/ml, u třetí skupiny 8,66 pg/ml.

Abstract:

The aim of this work was to detect the pro-inflammatory cytokine TNF-α and the anti-inflammatory IL-10. The experiment included 20 dairy cows at different stages of mastitis, which came from the Nová Ves agricultural cooperative. 80 samples were totaly taken, from all quarters, from each dairy cow, which were divided into three groups. The first group represented healthy dairy cows, without clinical signs of mastitis, with a somatic cell count of up to 100 000, from 5 dairy cows, that is 20 milk samples. The second group consisted of dairy cows with clinical signs of mastitis and somatic cell counts up to 400 000, from 10 cows, that is 40 milk samples. The third group consisted of dairy cows with somatic cell counts of more than 1 000 000, from 5 cows, that is 20 milk samples. These samples were processed in the laboratory of the Department of Animal Morphology, Physiology and Genetics at Mendel University in Brno. The concentration of TNF-α and IL-10 was detected by ELISA. The average concentration of TNF-α in the first group was 138.70 pg/ml, in the second group 133.60 pg/ml, in the third group 95.05 pg/ml. The average concentration of IL-10 in the first group was 9.52 pg/ml, in the second group 11.03 pg/ml, in the third group 8.66 pg/ml.

Keywords

mastitida, TNF-α, IL-10, imunitní systém, cytokiny

Keywords

cytokines, mastitis, IL-10, TNF-α, immune system

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 21. 4. 2023

Thesis defence

• Date of defence: 31. 5. 2023
• Supervisor: doc. Ing. Petr Sláma, Ph.D.
• Reader: Monika Zouharová, externi

Mendel University in Brno

Faculty of AgriSciences

Master programme / specializace:
Animal Breeding / Animal Breeding