Srovnávací studie sacharidových sladidel v nealkoholických nápojích – Bc. Anna Fleglová
Bc. Anna Fleglová
Master's thesis
Srovnávací studie sacharidových sladidel v nealkoholických nápojích
Comparative study of saccharide sweeteners in soft drinks
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2018
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
FLEGLOVÁ, Anna. \textit{Srovnávací studie sacharidových sladidel v nealkoholických nápojích}. Online. Diplomová práca. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical Technology. 2018. Dostupné z: https://theses.cz/id/ve89hl/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
University of Chemistry and Technology
Faculty of Food and Biochemical TechnologyMaster programme:
Chemie a analýza potravin
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.