Přístupy a realizace ochrany porostů brambor v systému ekologického zemědělství v oblasti ochrany proti mandelince bramborové a plísni bramboru

Marie Machačová

Bakalářská práce

Approaches and implementation of protection of potato crops in organic farming in the area of protection against Colorado beetle and Late blight

Anotace:

Udržitelnost v zemědělství je spolu s problematikou klimatických změn, nedostatkem potravy a otázkou její nezávadnosti, jedním z globálních problémů světa. V kontextu růstu populace se tlak na stále vyšší výnosy neustále zvyšuje, a to vede k nadužívání chemických látek v zemědělství. Takový způsob hospodaření vede ke znehodnocování životního prostředí a poklesu biodiverzity živočišných i rostlinných druhů. V našem století je hlavním cílem v zemědělství nalézt rovnováhu mezi udržením zdravé přírody a dostatečnou produkcí potravin. Tato práce se konkrétně zaměřila na ekologicky příznivé a do budoucna udržitelné možnosti ochrany porostů brambor v systému ekologického zemědělství před mandelinkou bramborovou (Leptinotarsa decemlineata) a plísní bramboru (Phytophthora infestans). Zmapovány byly zaběhnuté přístupy prevence, přímých i nepřímých opatření a seznamuje s novými (v případě techniky mulčování staronovými) možnostmi ochrany. Neboť se regulace plísně bramboru čistě přírodní cestou stále ukazuje jako nedostatečná, upozornila tato práce na důležitost vhodně zvolené lokality, agrotechniky, ošetření sadby (Pythium oligandrum M1) a její přípravu, prognózy a včasných přímých zásahů. Uvedla také možnost podpory imunity rostlin bramboru látkou chitosan hydrochloridu či využití přírodních fungicidů (např. Azadirachta indica A. Juss). Z možností regulace mandelinky bramborové, lze vyzdvihnout spolehlivost biologické regulace za pomoci přirozených nepřátel z řad entomopatogenních mikroorganismů (např. Bacillus thuringiensis ssp. tenebrionis a Beauveria bassiana) a dravých ploštic (např. Perillus bioculatus). Z rostlinných extraktů je pak účinným nástrojem například přírodní pyrethrin (Chrysanthemum cinerariifolium) a azadirachtinu (Azadirachta indica). V ochraně před mandelinkou se jako velmi perspektivní řešení ochrany rostlin ukázaly kombinace jednotlivých přístupů. Například bioinsekticid B. thuringiensis subsp. Tenebrionis v kombinaci s mulčováním vykazoval stejně dobré výsledky jako chemická ochrana.

Abstract:

Sustainability in agriculture, together with climate change, famine and food safety belong to the greatest global challenges. In context of the population growth the pressure put on farmers to produce more and more food is greater than ever. This leads to the overuse of chemicals in agriculture causing degradation of our environment including loss of biodiversity. In this century the main goal of both – organic and conventional agriculture is to reach a balance between keeping the environment safe and producing enough food. This bachelor thesis is focused on eco-friendly and sustainable approaches in potato plant protection against the Colorado potato beetle (Leptinotarsa decemlineata) and late blight (Phytophthora infestans) in terms of organic farming. Well-established direct and indirect approaches including prevention, mulching, and mechanical approaches together with new research on eco-friendly approaches were charted in this thesis. Natural protection, when used against the late blight, has turned out not to be effective. Therefore, in this thesis, the emphasis is laid on the importance of the right choices when it comes to location and agricultural practices, seedling treatment (Pythium oligandrum M1) and its preparation, prognosis and well-timed direct approaches. Furthermore, the possibility to use an immunity booster chitosane hydroxide and a natural fungicides (e.g., Azadirachta indica A. Juss) have been introduced. In this paper, the reliability of biological protection against the Colorado potato beetle has been emphasized. Protective biologically based measures such as the use of natural predators like entomopathogenic microorganisms (e.g., Bacillus thuringiensis ssp. tenebrionis and Beauveria bassiana) or from the Pentatomidae species Perillus bioculatus. As an example of effective plant extracts, this thesis has introduced the natural insecticides pyrethrin from the pyrethrum plant (Chrysanthemum cinerariifolium) and azadirachtin from the neem tree (Azadirachta indica). It has been reported, that when combined with mulching, the bioinsecticide B. thuringiensis subsp. Tenebrionis produces as good results as chemical insecticides do.

Klíčová slova

biopesticidy, bakterie, mykoparazitismus, odolnost odrůd, prognóza

Keywords

biopesticides, bacteria, mycoparasitism, resistance of varieties, prognosis

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 4. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Petr Dvořák, Ph.D.
• Oponent: Martin Král, Ing.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program / obor:
Ekologické zemědělství / Ekologické zemědělství