Postavení společnosti Plzeňský Prazdroj na trhu

Bc. Michal Pánek

Diplomová práce

Position of the Company Plzeňský Prazdroj on Market

Anotace:

Diplomová práce se zaměřuje na vymezení pozice společnosti Plzeňský Prazdroj, a.s. na českém trhu s pivem v časovém intervalu od roku 2010 do roku 2015. Teoretická část diplomové práce se věnuje popisu Plzeňského Prazdroje a trhu s pivem v ČR včetně jeho historie a problematiky spotřební daně či spotřebitelských restrikcí. Dále jsou zde popsány různé metody pro hodnocení výkonnosti podniků a následného identifikování postavení na trhu. V práci jsou vybrány čtyři hlavní konkurenční subjekty působící na tuzemském trhu s pivem, které sloužily ke srovnání s Plzeňským Prazdrojem. Nejprve je hodnocen podíl firem na trhu, co se týče celkové roční produkce piva a podílu na tuzemské spotřebě. Poté se práce zaměřuje na komparaci finanční výkonnosti společností prostřednictvím nejen absolutních hodnot tržeb a zisku, ale i jejich poměrového vyjádření na jednotku produkce či jednoho zaměstnance. Dále je hodnocena aktivita podniků v rámci zahraničního obchodu při využití vývoje hodnot exportu piva a následně podílu EMS. Pozice Prazdroje byla také posuzována z hlediska finančního zdraví, k čemuž je využito finanční analýzy. Výstupem práce je zjištění, že Prazdroj je dle většiny daných kritérií absolutní jedničkou na trhu s pivem v ČR. V oblasti výše zisku na jeden půllitr je však společnost až na třetím místě a společně s hodnotou ROS, je zde největší prostor pro zlepšení. Na základě identifikování slabin podniku jsou navržena potencionální doporučení.

Abstract:

The thesis is aimed on defining the position of Plzensky Prazdroj, Inc. on the Czech beer market in the time period from 2010 to 2015. The theoretical part is devoted to description of company Plzensky Prazdroj and beer market in the Czech Republic, including its history and the issue of excise duty and consumer retrenchment. There are also described various methods for evaluating the performance of enterprises and the subsequent identification of market position. The work selected four major actors competing in the domestic beer market, which were used for comparison with Plzensky Prazdroj. As first is rated share of companies in the market in terms of total annual beer production and share in the total domestic consumption. Then the work is focused on the comparison of the financial performance of companies through not only the absolute values of sales and profits, but also their expression ratio per unit of production or per employee. Furthermore, the activity of enterprises in foreign trade is evaluated by using the development of the value of exports of beer and then EMS. Position Prazdroj was also assessed in terms of financial health. The outcome of this work is the finding that Prazdroj is absolute leader on the beer market in the country according to most of the criteria. In the amount of profit per 0,5 l of beer, the company occupy third position, and together with the value of ROS, there is most room for improvement. On the basis of identifying the weaknesses of the company there are proposed potential recommendations.

Klíčová slova

Plzeňský Prazdroj, produkce piva, konkurence, export piva, EMS, pivovarství, Pivovary Staropramen, Heineken, Budějovický Budvar, Rodinný pivovar BERNARD, rentabilita, zisk, tržby

Keywords

Plzeňský Prazdroj, beer production, competition, beer export, brewing industry, EMS, Pivovary Staropramen, Heineken, Budějovický Budvar, Rodinný pivovar BERNARD, profitability, profit, revenues

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 3. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Tomáš Maier, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Provoz a ekonomika