Štíhlý podnik

Zdeněk Prášilík

Bakalářská práce

Lean company

Anotace:

Štíhlý podnik je charakteristický vysokou efektivitou vnitřních procesů a eliminací plýtvání. Využívá řadu metod a postupů, které jsou aplikovatelné na různé procesy podél hodnotového toku produktu. Práce se zabývá nejpoužívanějšími z nich: metody just in time, filozofii zlepšování kaizen, kde je kladen důraz na systematické zlepšování procesů iniciované samotnými zaměstnanci. Dále systémy autonomizace ve výrobě - jidoka, metody logistiky a výroby řízené tahem - kanban, metody nivelizace výrobního programu heijunka, chybuvzdorné principy poka-yoke, organizování pracoviště pomocí pravidel 5S. Zmíněny jsou také ekonomické dopady na podnik. Práce se snaží rozbít zažitou představu o existenci štíhlých principů pouze ve výrobních podnicích. Ve své aplikační části práce jsou pozorovány možnosti implementace štíhlých principů v sektoru služeb. Sledovanými podniky jsou dvě realitní kanceláře, fungující na stejném trhu služeb, ovšem s odlišným přístupem k řízení společnosti. Práce nejen prokazuje existenci štíhlých prvků ve službách, ale také odhaluje důsledky jejich opomíjení.

Abstract:

Lean company could be characterized with high effectivity of internal proceses and sustain elimination of waste. Lean company uses several methods, which are aplicated on many proceses along whole value stream of the product. This essay includes most known and used methods such as: just in time method, kaizen improovement philosophy, based on systematic improovement activities iniciated by employees. Also systems of autonomation in production - jidoka, improoved logistic methods and pull-system using kanban, nivelization of the production flow by heijunka method, error proofing systems poka-yoke, systems of organizing office and workplace 5S. All of it summarized in economic results. In analytical part, trying to find out, whether lean systems take effect in services. Using comparison of two real estate agencies, I have find out that lean systems really exists even in services. Moreover there is a big difference between company that uses, and company which do not.

Klíčová slova

tok hodnot, kanban, štíhlá výroba, teorie omezení, poka yoke, jidoka, 5S, služby, just in time, heijunka, kaizen, lean, štíhlý podnik

Keywords

productivity, poka yoke, value stream mapping, lean company, jidoka, kaizen, heijunka, kanban, toyota, lean, just in time, lean production

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 17. 3. 2010

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 23. 6. 2010
• Vedoucí: Jiří Klečka
• Oponent: Filip Krejčí

Vysoká škola ekonomická v Praze

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Podniková ekonomika a management