Uplatnění vybraných forem selenu při pěstování máku setého (Papaver somniferum L.) – Bc. Ladislav Tobek
Bc. Ladislav Tobek
Diplomová práce
Uplatnění vybraných forem selenu při pěstování máku setého (Papaver somniferum L.)
Suitability of selected forms of selenium for growing poppy (Papaver somniferum L.)
Anotace:
Selen je jedním z esenciálních prvků pro lidský organismus. Jedním z možnýchpřístupů ke zvýšení jeho množství v lidské potravě je agronomická biofortifikaceplodin. Jelikož je Česká republika celosvětově největším pěstitelem máku, nabízí semožnost zvyšování nutriční hodnoty právě u této plodiny. Cílem diplomové práce byloověření vhodnosti uplatnění vybraných forem selenu při biofortifikaci semen mákusetého …víceAbstract:
Selenium is an essential element for human organism. One of the possible ways toincrease its quantity in food is a biofortification of crops. Czech Republic is the largestproducer of poppy seeds in the world, it could be therefore viable to increase thenutritional value of selenium in this crop. The goal of this thesis was a recognition ofsuitability of selected forms of selenium for biofortification …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 28. 4. 2016
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: doc. Ing. Petr Škarpa, Ph.D.
- Oponent: Marie Bjelková, externi
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakultaMendelova univerzita v Brně
Agronomická fakultaMagisterský studijní program / obor:
Fytotechnika / Fytotechnika
Práce na příbuzné téma
Název
Vložil
Vloženo
Práva