Význam bílkovin ve stravě těhotné ženy – Sára URBANOVSKÁ
Sára URBANOVSKÁ
Bakalářská práce
Význam bílkovin ve stravě těhotné ženy
The meaning of proteins in the diet of pregnant women
Anotace:
Přehledová bakalářská práce se zabývá sumarizací poznatků o bílkovinách a jejím vlivu na vývoj plodu, je srovnáván přínos konzumace živočišných a rostlinných bílkovin a požadavek na množství bílkovin během různých stádií těhotenství. Jsou zde popsány možnosti náhrad bílkovin potravinovými doplňky a jejich zařazení do jídelníčku. Posuzuje se také vegetariánská strava z hlediska dostatečného množství …víceAbstract:
The overview bachelor's thesis deals with sumarizing the knowledge about proteins and their influence on fetal development, compares the benefits of animal and plant protein consumption and the demand for protein at various stages of pregnancy. There are described the possibilities of protein substitutions with food supplements and their involvement in the diet. Vegetarian diet is also considered for …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 9. 5. 2018
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: Mgr. Renata Hrubá
Citační záznam
Jak správně citovat práci
URBANOVSKÁ, Sára. Význam bílkovin ve stravě těhotné ženy. Olomouc, 2018. bakalářská práce (Bc.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Fakulta zdravotnických věd
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Fakulta zdravotnických vědUNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
Fakulta zdravotnických vědBakalářský studijní program / obor:
Porodní asistence / Porodní asistentka
Práce na příbuzné téma
-
Bílkoviny v rostlinných zdrojích a možnosti jejich stanovení
Radka Znebejánková -
Bílkoviny ve výživě sportovců
Adéla Ducháčová -
Vývoj receptury bílé klobásy s podílem rostlinných bílkovin a vlákniny
Petra Blahutová -
Možnosti využití zdrojů rostlinných bílkovin při výrobě paštik
Jan Kmeť -
Alternativní zdroje bílkovin
Dominika Holečková -
Tuky ve stravě dětí předškolního věku
Daniela Růžičková
Název
Vložil
Vloženo
Práva