Vliv vybraných emulgátorů a různých způsobů emulzifikace na růst bakterií Staphylococcus aureus a Escherichia coli – Kamila KOLDOVÁ
Kamila KOLDOVÁ
Bachelor's thesis
Vliv vybraných emulgátorů a různých způsobů emulzifikace na růst bakterií Staphylococcus aureus a Escherichia coli
Impact of selected emulsifiers and different emulsification methods on the growth of Staphylococcus aureus and Escherichia coli.
Abstract:
Hlavním tématem této bakalářské práce je stanovení minimální inhibiční a baktericidní koncentrace vybraných druhů emulgátorů a rostlinných silic na růst bakterií Escherichia coli a Staphylococcus aureus. Bakalářská práce se dále zabývá vlivem vybraných emulgátorů a jejich způsoby emulzifikace na stabilitu emulze. Teoretická část se věnuje základním informacím o použitých bakterií, jejich morfologickým …moreAbstract:
The main topic of this bachelor's thesis is to determine the minimum inhibitory and bactericidal concentration of selected types of emulsifiers and plant extracts on the growth of Escherichia coli and Staphylococcus aureus bacteria. The thesis also examines the effect of selected emulsifiers and their methods of emulsification on emulsion stability. The theoretical part provides basic information about …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 7. 8. 2023
Thesis defence
- Supervisor: Ing. Marian Hýbl, Ph.D.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
KOLDOVÁ, Kamila. \textit{Vliv vybraných emulgátorů a různých způsobů emulzifikace na růst bakterií Staphylococcus aureus a Escherichia coli}. Online. Bachelor's thesis. České Budějovice: University of South Bohemia in České Budějovice, Faculty of Health and Social Sciences. 2023. Available from: https://theses.cz/id/wcmfk9/.
The right form of listing the thesis as a source quoted
KOLDOVÁ, Kamila. Vliv vybraných emulgátorů a různých způsobů emulzifikace na růst bakterií Staphylococcus aureus a Escherichia coli. České Budějovice, 2023. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Zdravotně sociální fakulta
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Zdravotně sociální fakultaUNIVERSITY OF SOUTH BOHEMIA IN ČESKÉ BUDĚJOVICE
Faculty of Health and Social SciencesBachelor programme / field:
Laboratory Diagnostics / Laboratory Diagnostics
Theses on a related topic
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights