Nové trendy pěstování brambor v podmínkách ekologického zemědělství

Bc. Anežka Chaloupková

Diplomová práce

New growing methods of potatoes in organic farming

Anotace:

AbstraktDiplomová práce byla zaměřena na ověření účinnosti nových způsobů pěstování brambor pod ochrannou sítí v ekologickém způsobu hospodaření. Pro polní pokus realizovaném na pozemku v Uhříněvsi v roce 2016 byly zvoleny odrůdy brambor Arlet a Dicolora. Experimenty byly založeny ve třech variantách, část byla pěstována pod ochrannou sítí, další varianta nad mulčovací textilií a pro kontrolu byla vysazena klasická varianta bez ošetření. Během celé vegetační doby rostlin byla v pravidelných intervalech sledována teplota půdy a měřena FAR. Dle získaných výsledků a výše hodnoty výnosu hlíz bylo následně ověřeno, zda je tento způsob pěstování ekonomicky výhodný a na jak velkou plochu by bylo možné ho implementovat.V zájmu každého pěstitele by měla být dostatečná edukace v oblasti nejběžnějších onemocnění postihující brambory a také důkladná znalost týkající se nároků na pěstování těchto plodin. Značná část literární rešerše se proto zaobírá právě těmito tématy.

Abstract:

SummaryThis diploma thesis which is called New methods of growing potato in organic farming is focused on monitoring of new potatoe growing technology. An experiment was implemented at university testing facility in Uhříněves in 2016. Two kind of potatoe varieties, named Arlet and Dicolora were planted in there. In order to detect the impact of protective net to final yield has been growed covered and uncovered varieties and one more variete above mulching textile. The temperature rate and FAR rate has been monitored during whole vegetation period.According to the reached results has been verified whether this kind of growing technology had an influence to the final crop and if it is economically cost effective. Prospectively for how large area is possible to implement that kind of growing method.It is necessary to have o good knowledge about potatoe disease, pests ad physiological demandes to reach a sufficient and profitable harvest.

Klíčová slova

brambory, FAR, výnos

Keywords

FAR, yield, potatoe

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 13. 4. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Jaroslav Tomášek, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program / obor:
Ekologické zemědělství / Ekologické zemědělství