Hana Urminská
Bachelor's thesis
Francúzska vinárska oblasť Bordeaux
Francouzská vinařská oblast Bordeaux
Abstract:
Ve Francii neexistuje jednotný systém označování vín. Oblasti se dělí na jednotlivé apelace a každá apelace má svá vlastní pravidla, přičemž největší důraz je kladen na původ daného vína. Následující bakalářská práce pojednává o slavné vinařské velmoci Bordeaux z historického hlediska, z hlediska terroiru a charakteristického apelačního systému. Tento historický region je považován za nejprestižnější …moreAbstract:
There is not an unified system for wine designation in France. Local areas are divided into individual appellations and each appellation has own rules wherein what is accentuated the most is the origin of the wine. The following thesis deals with the famous wine region Bordeaux in terms of history, terroir and distinctive appellation system. This historical region is considered as the most prestigious …moreAbstract:
Vo Francúzsku neexistuje jednotný systém označovania vín. Oblasti sa delia na jednotlivé apelácie a každá apelácia má svoje vlastné pravidlá, pričom najväčší dôraz sa kladie na pôvod daného vína. Nasledujúca bakalárska práca pojednáva o slávnej vinárskej veľmoci Bordeaux z historického hľadiska, z hľadiska terroiru a charakteristického apelačného systému. Tento historický región je považovaný za najprestížnejšiu …more
Language used: Slovak
Date on which the thesis was submitted / produced: 11. 5. 2016
Thesis defence
- Date of defence: 23. 6. 2016
- Supervisor: Ing. Kamil Prokeš, Ph.D.
- Reader: Božena Průšová, Ing.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakultaMendel University in Brno
Faculty of HorticultureBachelor programme / field:
Horticultural Engineering / Viticulture and Viniculture
Theses on a related topic
-
Hodnotenie rastových, kvalitatívnych a zdravotných aspektov pri využití zahustených vysadieb révy vinnej
Vratko Garanský -
Hydroxyškoricové kyseliny v muštových odrodách révy vinnej
Jozef Sabo -
Rezistentné šľachtenie révy vinnej - história a súčasnosť
Martina Heldiová -
Antimikrobiálny efekt semien révy vinnej
Adam Záhora -
Vplyv podpníka na rast a plodnosť révy vínnej
Tereza Babicová -
Podpníky pre muštové odrody révy vínnej
Iveta Michalcová -
Vplyv stupňa oxidácie muštov na senzorické a analytické vlastnosti vín révy vínnej
Katarína Čaklošová -
Závislosť cenovej hladiny vín na jednotlivých označeniach pôvodu
Peter Macko
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights