Stravování dětí z pohledu jejich rodičů

Veronika Janíková

Bakalářská práce

Feeding children from the perspective of their parents

Anotace:

Tato bakalářská práce se zabývá problematikou výživy a stravování u dětí, a především motivací rodičů ke správným stravovacím návykům jejich dětí. Práce je rozdělena na teoretickou a praktickou část. V teoretické části jsou popsány hlavní složky výživy, vitaminy, minerální látky a výživová pyramida. Dále se zaměřuje na zásady stravování a následná zdravotní rizika. Empirická část obsahuje analýzu a výsledky výzkumného dotazníkového šetření. Výzkum měl zmapovat stravovací návyky a způsob životního stylu u dětí z pohledu jejich rodičů. Výstupem pro praxi je zpracován edukační materiál pro rodiče.

Abstract:

This bachelor thesis deals with the issue of nutrition and diet in children, and especially with the motivation of parents towards good eating habits of their children. The thesis is divided into theoretical and practical parts. The theoretical part describes the main components of nutrition, vitamins, minerals and the food pyramid. Furthermore, it focuses on dietary principles and subsequent health risks. The empirical part contains the analysis and results of a research questionnaire survey. The research was designed to map the dietary and lifestyle habits of children from the perspective of their parents. The output for practice is a developed educational material for parents.

Klíčová slova

výživa, životní styl, edukace, rodičovství, nutrition, lifestyle, education, parenthood

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2. 5. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 15. 8. 2022
• Vedoucí: Mgr. Gabriela Světnická
• Oponent: Mgr. Petra Šimánková

Slezská univerzita v Opavě

Fakulta veřejných politik v Opavě

Bakalářský studijní program / obor:
Ošetřovatelství / Všeobecná sestra