Adaptace ke stresu u patogenní bakterie \kur{Listeria monocytogenes} – Bc. Michal ČERNÝ
Bc. Michal ČERNÝ
Bakalářská práce
Adaptace ke stresu u patogenní bakterie \kur{Listeria monocytogenes}
Adaptation to the stress in pathogenic bacterium \kur{Listeria monocytogenes}
Anotace:
Cílem této práce je popis mechanismů adaptace k nepříznivým podmínkám u bakterie Listeria monocytogenes. Těmito podmínkami jsou: nízká teplota, nízké pH, žluč, osmotický stres a antibiotika. Pochopení těchto mechanismů je důležité pro bezpečné zpracovávání potravin a ochranu obyvatel před listeriózou.Abstract:
The aim of this study is to describe mechanisms of adaptation Listeria monocytogenes to adverse conditions. These conditions are: low temperature, acid conditions, bile, osmotic stress and antibiotics. Understanding of these mechanisms is important for flawless processing of food and for protection against listeriosis.
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 4. 2008
Zveřejnit od: 30. 4. 2008
Identifikátor:
11184
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 3. 6. 2008
- Vedoucí: RNDr. Ivo Konopásek, CSc.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
ČERNÝ, Michal. \textit{Adaptace ke stresu u patogenní bakterie $\backslash$kur$\{$Listeria monocytogenes$\}$}. Online. Bakalářská práce. České Budějovice: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Přírodovědecká fakulta. 2008. Dostupné z: https://theses.cz/id/wvirlr/.
Jak správně citovat práci
ČERNÝ, Michal. Adaptace ke stresu u patogenní bakterie \kur{Listeria monocytogenes}. Č. Bud., 2008. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Přírodovědecká fakulta
Plný text práce
Právo: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti až od 30. 04. 2008
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- Soubory jsou od 30. 4. 2008 dostupné: světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Přírodovědecká fakultaJIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH
Přírodovědecká fakultaBakalářský studijní program / obor:
Biologie / Biologie
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.
Název
Vložil
Vloženo
Práva