Vlivy působící na masnou užitkovost ovcí

Dominik MALÍK

Bachelor's thesis

Abstract:

Práce Vlivy působící na masnou užitkovost ovcí se zabývá tématem růstové schopnosti jehňat a faktorů, které mohou tuto schopnost pozitivně i negativně ovlivňovat. V úvodu práce jsou představeny základní poznatky analýz, které už na toto téma byly provedeny, a je provedena klasifikace základních vlivů na masnou užitkovost ovcí. Následně je popsán vlastní výzkum autora práce, při němž byl vliv vybraných faktorů empiricky otestován. Výzkum probíhal v letech 20132016 na jednom stádě ovcí chovaných na pastvinách v regionu Orlických hor. Sledována při něm byla porodní hmotnost a hmotnostní přírůstek jehňat, posuzován pak byl vliv pohlaví, krmné dávky a počtu jehňat ve vrhu právě na růstovou schopnost jednotlivých odchovaných jehňat. Jako nejvlivnější faktor se podle pokusu jednoznačně jeví správné nastavení krmné dávky, u počáteční hmotnosti jehňat hraje roli i četnost vrhu. Naopak vliv pohlaví se prokázat nepodařilo.

Abstract:

The Thesis The factors affecting sheep meat yield is concentrating on lamb growth ability and the factors which can positively or negatively affect this ability. The basic findings of previous researches and analyses are mentioned at the beginning of the thesis followed by basic classification of lamb meat yield factors. Subsequently, there is an explanation of author's own research where the selected factors were empirically tested. The research took place between years 2013 and 2016 on one flock of sheep on pastures of Orlicke hory region. The birth weight and the weight gain of lambs were monitored in order to evaluate effects of gender, feeding rations and number of lambs in one litter on weight gain ability of each reared lamb. The research has shown that the most important factor is the correct setting of feeding rations while the initial birth weight is mostly influenced by the number of lambs in one litter. On the other hand, the research was unable to prove the effect of gender on the weight gain.

Keywords

růstová schopnost, masná užitkovost, ovce, jehňata, krmná dávka, agroekologie

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 21. 4. 2017

Thesis defence

• Supervisor: Ing. Antonín Vejčík, CSc.

UNIVERSITY OF SOUTH BOHEMIA IN ČESKÉ BUDĚJOVICE

Faculty of Agriculture

Bachelor programme / field:
Agriculture / Agricultural Ecology