Výživa dospělých jako téma vzdělávání na středních odborných školách

Lucie ORŠULÍKOVÁ

Bakalářská práce

Adult Nutrition as a Topic of Education at Secondary Vocational Schools

Anotace:

Bakalářská práce se zabývá výživou dospělých, popisuje jednotlivé složky výživy, charakterizuje jejich význam a funkci na lidský organismus. Uvádí výživová doporučení, které bychom měli dodržovat, jak dodržovat zdravý životní styl. Popisuje zdravotní rizika, které mají vliv na lidský organismus, v důsledku nevhodného stravování a postihuje větší část populace v České republice. Cílem bakalářské práce bylo navrhnout a ověřit didaktickou pomůcku, která byla zaměřena na problematiku Výživy dospělých v rámci vzdělávání na středních odborných školách.

Abstract:

The bachelor's thesis deals with the nutrition of adults, describes the individual components of nutrition, characterizes their meaning and function on the human organism. It provides nutritional recommendations that we should follow to maintain a healthy lifestyle. It describes the health risks that affect the human body as a result of inappropriate eating and affects a large part of the population in the Czech Republic. The aim of the bachelor's thesis was to design and verify a didactic aid, which was focused on the issue of adult nutrition in the framework of education at secondary vocational schools.

Klíčová slova

civilizační onemocnění, porucha příjmu potravy, výživa, výživová doporučení

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 31. 3. 2023

Zveřejnit od: 31. 12. 2999

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 6. 6. 2023
• Vedoucí: Mgr. Veronika Švrčinová

OSTRAVSKÁ UNIVERZITA

Pedagogická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Odborné předměty se zaměřením na vzdělávání / Odborné předměty se zaměřením na vzdělávání