Produkce a kvalita silážní hmoty kukuřice s podsevovými plodinami

Bc. Jakub Vašina

Diplomová práce

Production and quality of maize silage with interseeding cover crops

Anotace:

Diplomová práce byla zaměřena na produkci a kvalitu silážní hmoty kukuřice pěstované s podsevovými plodinami. Výchozím zdrojem výsledků byl maloparcelní polní pokus na Polní pokusné stanici v Žabčicích, kde byly v letech 2022 a 2023 založeny jednotlivé varianty kukuřice s podsevovými plodinami. Po stanovení výsledků se ukázalo, že výnos silážní hmoty kukuřice může být ovlivněn variantou podsevových plodin. V porovnání s variantou bez podsevu byl průměrný výnos silážní hmoty o 4 % nižší u variant s jednodruhovými podsevy a o 3 % nižší u variant s vícedruhovými podsevy. Na kvalitu silážní hmoty, konkrétně škrob, dusíkaté látky, neutrálně detergentní vlákninu a stravitelnost neutrálně detergentní vlákniny neměly podsevové plodiny u kukuřice vliv. V rámci ekonomického zhodnocení byly u pěstební technologie kukuřice s podsevovými plodinami zjištěny vyšší náklady na tuto technologii v porovnání s technologií kukuřice pěstované bez podsevových plodin.

Abstract:

This diploma thesis is focused on the production and quality of maize silage prepared from maize grown with interseeding cover crops. The data in the empirical part of the thesis were obtained from a small-plot field trial at the Field Experimental Station in Žabčice, where individual variants of maize and interseeding cover crops were established in the years 2022 and 2023. The results demonstrated that the yield of maize silage may be influenced by the variant of interseeding cover crops. Compared to the variant without interseeding, the average yield of maize silage was 4 % lower in variants with single-species interseeding and 3 % lower in variants with multi-species interseeding. Interseeding cover crops did not have an effect on the quality of maize silage, specifically starch, nitrogenous substances, neutral detergent fibre, and digestibility of neutral detergent fibre. As part of the economic evaluation, higher costs for this technology were found in the cultivation of maize with interseeding cover crops compared to maize cultivation without interseeding cover crops.

Klíčová slova

silážní hmota kukuřice, podsevové plodiny, výnos, kvalitativní parametry, ekonomické zhodnocení

Keywords

maize silage, qualitative parameters, interseeding cover crops, yield, economic evaluation

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 7. 5. 2024

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 5. 6. 2024
• Vedoucí: doc. Ing. Vladimír Smutný, Ph.D.
• Oponent: Pavel Nerušil, externi

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Magisterský studijní program / specializace:
Zemědělské inženýrství / Zemědělské inženýrství