Vliv cen energií na náklady firem v ČR, ceny jejich produktů a jejich konkurenceschopnost

Bc. Myriam Alvarez

Diplomová práce

Anotace:

Cílem diplomové práce bylo zhodnocení systému dosavadního finančního řízení a plánování nákladů na energie v potravinářství, jejich integrace do různých úrovní rozhodování s jejich správnou strukturou financování, případně doporučit metody ke zlepšení efektivity spotřeby energií. Zhodnocení dosavadního systému řízení a plánování nákladů bylo provedeno pomocí obsahové analýzy. Následně byla provedena finanční analýza s výpočtem vybraných poměrových ukazatelů se zaměřením na strukturu financování společnosti. Na základě těchto metod byl zhodnocen současný stav firmy a pomocí metody syntézy byly určeny návrhy možných úsporných opatření. Doporučení jsou aplikovatelná nejen u výrobních podniků působících v rámci potravinářského trhu. Zvolená metodika je aplikovatelná na všechny firmy, které potřebují najít úsporu v nákladech. Pro vyšší vypovídací schopnost práce by bylo možné porovnávat data ostatních podniků v potravinářském průmyslu.

Abstract:

The aim of the diploma thesis was to evaluate the existing system of financial management and planning of energy costs in the food industry, their integration into different levels of decision-making with their correct financing structure, or to recommend methods to improve the efficiency of energy consumption. The evaluation of the existing cost management and planning system was carried out using content analysis. Subsequently, a financial analysis was carried out with the calculation of selected ration indicators with a focus on the company’s financing structure. Based on these methods, the current state of the company was evaluated and proposals for possible cost-saving measures were determined using the synthesis method. The recommendations are applicable not only to manufacturing companies operating within the food market. The chosen methodoly is applicable to all companies that need to find savings in costs.

Klíčová slova

Náklady, systém řízení a plánování, finanční analýza, úspora nákladů Costs, management and planning system, financial analysis, cost savings

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 5. 12. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 25. 1. 2023
• Vedoucí: prof. Ing. Marek Vochozka, MBA, Ing. Jakub Horák, MBA
• Oponent: Ing. Tomáš Krulický, MBA, Mgr. Jitka Řeháčková

Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích

Magisterský studijní program / obor:
Podniková ekonomika / Podniková ekonomika - Ekonom výroby