Marketing a propagace pivovaru Zlínský Švec

Jaroslav STOKLÁSEK

Bakalářská práce

Marketing and Promotion of the Brewery Zlínský Švec

Anotace:

Bakalářská práce se zabývá marketingovými aktivita minipivovaru Zlínský Švec. Cílem je analyzovat tyto aktivity a tržní prostředí pivovaru a navrhnout případná zlepšení pro komunikaci. V teoretické části je popsán trh piva v České republice, nové marketingové trendy, práce se značkou a tradiční výroba piva. Praktická část obsahuje analýzu trhu minipivovarů, popis a zaměření vybraných minipivovarů a vlastní analýzu marketingové komunikace pivovaru Zlínský Švec.

Abstract:

This thesis is focused on marketing activities of the microbrewery Zlínský Švec. The aim is to analyse these activities and beer market of this microbrewery and suggest possible im-provements for communication. In the theoretical part is described the beer market in the Czech Republic, new marketing trends, work with brand and traditional beer brewing. The practical part contains an analyse of the microbrewery market, description and focus of the selected microbreweries and analysis of Zlínský Švec marketing communications.

Klíčová slova

minipivovar, marketingové komunikace, značka, benchmarking, tradiční výroba piva, pivovarský trh, SWOT analýza.

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 26. 4. 2013

Zveřejnit od: 26. 4. 2013

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Mgr. Radim Bačuvčík, Ph.D.

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

Fakulta multimediálních komunikací

Bakalářský studijní program / obor:
Mediální a komunikační studia / Marketingové komunikace